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planta de agave | Nutrientes – Planta de agave

Fruit House Una lista completa de frutas de la planta de agave

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Introducción a la planta de agave

Nombre científico- agave americano

El agave es un derivado de la planta utilizada para hacer tequila y es un edulcorante natural parecido a la miel, nativo del sur y oeste de los Estados Unidos y de las regiones central y tropical de América del Sur. Al ser una planta muy dulce, sus frutos pueden proporcionar una mayor regeneración de la salud.

La planta de agave es originaria de México y de los estados del sudoeste como Arizona y Nuevo México. Se comen en forma de jarabe de agave y se utilizan a menudo como sustituto del azúcar en polvo tradicional. Las personas pueden obtener nutrientes clave comiendo crudos, cocidos o secados al sol, que no están disponibles en almíbar. El agave secreta 4 tipos de alimentos, a saber, flores, hojas, tallos o rosetas basales y jugo. En la última temporada, la planta comenzará a producir flores comestibles. Dicho esto, ¡también se usa como diurético!

planta de agave 2

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Valor nutricional del agave.

Dado que no contiene néctar de agave, otras formas de agave son buenas fuentes de hierro; a continuación se muestra la tabla de composición nutricional: 100 gms

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El agave crudo contiene 1,8 mg de hierro y el agave cocido contiene 3,55 mg de hierro.

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El agave seco contiene 3,65 mg de hierro.

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El agave crudo o cocido aporta el 40% de los 1.000 mg de calcio que necesitan los adultos al día.

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El agave seco es una buena fuente de zinc, que es un mineral esencial para la cicatrización de heridas.

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variedades de agave

Aquí hay algunas variedades de agave, que incluyen:

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supresión de agave

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Agave

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tequila tequila azul

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Tequila Reina de la Victoria

Es debilitado La especie también conocida como Cola de León es originaria de los Altos de Jalisco. Son plantas ornamentales en el jardín.

Lino Agave Debido a las marcas gráficas blancas y las fibras rizadas, tiene una apariencia peluda. Conocido por varios otros nombres populares, incluido el agave rayado de Santa Cruz, una pequeña planta de flores y un agave de flores cuyas flores son polinizadas por abejas (como los abejorros). Su valor de cultivo es muy alto y también ha ganado el Garden Merit Award de la Royal Horticulture Society.

agave azul – Esta variedad de agave es un producto económico importante en Jalisco, México, ya que es el ingrediente básico del tequila (una bebida destilada popular).

Tequila Reina de la Victoria – Conocida por sus rayas blancas en hojas geométricas talladas, como una variedad en descomposición, Victoria incluso se usa como planta ornamental.

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Beneficios para la salud del agave

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Cura el estreñimiento.

Previene las articulaciones artríticas.

Tratar infecciones de la piel.

Previene la inflamación.

Cura las úlceras.

Bowden anotó que el agave contiene un compuesto llamado saponina que ayuda a reducir el colesterol general y también ayuda a inhibir el crecimiento de tumores cancerosos. Aportan una buena dosis de fibra y ayudan con el estreñimiento.

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