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Papaya: propiedades y beneficios –

Concentrado de vitaminas A, E, C y H, ácido fólico y sales minerales. La papaya fortalece el sistema cardiovascular, favorece la digestión, combate los radicales libres y la formación de colesterol malo.

Concentrado de vitaminas A, E, H, especialmente vitamina C, ácido fólico (vitamina B9), potasio, magnesio, fósforo y calcio. La papaya es una fruta tropical originaria de Centroamérica que ahora se cultiva en varios continentes como África y Asia, pudiendo adquirirse fácilmente en nuestras verdulerías de confianza en cualquier época del año. De hecho, consumir papaya debería formar parte de los hábitos de algunas personas en el mundo, no solo por su alto contenido en vitaminas y minerales, sino también porque se considera un excelente remedio antienvejecimiento.

¿Qué es la papaya?

Puede que conozcas a la papaya como una fruta tropical, pero en realidad es una baya del árbol del mismo nombre. Una planta de entre 3 y 10 metros de altura, que es principalmente originaria de América Central, pero que ahora se puede encontrar en varias regiones tropicales y subtropicales. También hay cultivos ocasionales en Italia. Es reconocible porque se asemeja a una palmera, y el tronco está cubierto con restos de hojas caídas o cortadas.

Recordarás mejor la fruta: cuando se corta por la mitad, parece un gran huevo naranja, con muchas semillas negras y mucilaginosas en su interior. Piensa que solo puede llegar a pesar hasta 10 kilogramos. De hecho, sus características también varían según la variedad de la planta, siendo las más comunes en Italia: Solo, Hortus Gold, Wax, Kagdum y Semangka.

Propiedades y Beneficios

papaya
Papaya: Propiedades y Beneficios 3

La papaya es rica en antioxidantes, combate los efectos de los radicales libres y por lo tanto el envejecimiento de las células. No solo esto. La papaya es una auténtica aliada del corazón y del sistema cardiovascular ya que es capaz de prevenir la aparición de enfermedades cardiovasculares gracias a su capacidad para combatir los depósitos de colesterol y reducir el colesterol malo asociado a las lipoproteínas de baja densidad (LDL).

Se trata de sus semillas negras, ricas en antioxidantes (polifenoles y flavonoides), además de proteger el sistema cardiovascular, ayudando a prevenir posibles enfermedades renales.

Pero las buenas razones para consumir esta fruta tropical no acaban ahí. La papaya en realidad contiene una enzima específica, la papaína, indicada para problemas digestivos (especialmente cuando se trata de digerir proteínas); tanto es así que esta enzima también está disponible en varios suplementos dietéticos. Las fibras que contiene la pulpa de esta fruta también son muy útiles para los intestinos ya que favorecen su regularidad y son útiles para prevenir la aparición de cáncer de colon. Finalmente, la papaya estimula el sistema inmunológico: una porción de 100 mg, equivalente a una papaya mediana, contiene 60 mg de vitamina C.

aplicaciones

El principal uso que se le puede dar es para comer fruta fresca y aprovechar al máximo sus propiedades, especialmente las vitaminas. Por supuesto, también puedes usarlo para preparar postres y otras recetas. También existe en el mercado extracto de papaya, que parece ser capaz de aumentar la capacidad regeneradora de los tejidos y su cicatrización.

Pero la papaya también es muy útil en términos de estética. De hecho, mezclada con un poco de miel y sal gruesa, actúa como un exfoliante corporal natural, y si la pulpa se aplica directamente en el rostro, puede ayudar a superar primero las espinillas y dejar la piel más nutrida y radiante. Por la misma razón, también es un buen ingrediente en una mascarilla para el cabello que da vida a tu cabello, aunque probablemente no te des cuenta de que frotar en los talones agrietados también puede mejorar la apariencia de tus pies.

Contraindicaciones

Puede parecer extraño, pero incluso la fruta tiene contraindicaciones en ocasiones. Las personas que padecen el síndrome de la fruta de látex no deben consumir papaya en particular, ya que puede causar reacciones adversas. Además, como puedes imaginar, debes evitarlo si eres alérgico a esta fruta.

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