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Nutrición Safou, Fuentes, Nombres Comunes, Datos, Usos Culinarios, Propiedades Curativas, Recetas Saludables, Notas

Nombre común – La ciruela africana, la pera africana, el árbol de mantequilla de arbusto, la nuez moscada y la pera son algunos de los nombres comunes del safou.

fuente – Los chiles provienen de África occidental y central.

Nombre científico – ornitorrinco

apariencia – Safou es una fruta estrecha de cuatro lados. La piel exterior es de color azul oscuro o púrpura y la piel es brillante, suave y tersa. La pulpa es de color verde claro a verde claro con un fuerte olor a trementina. Hay una piedra de piedra dentro.

El azafrán es rico en grasas y aminoácidos. Esto también incluye los micronutrientes potasio, calcio y magnesio. Además de las cantidades indicadas en la tabla, la fruta también contiene sustancias bioquímicas como ácido, yodo, fitato y oxalato.

Safo es un árbol de hoja perenne que puede alcanzar una altura de 8 a 15 cm. La pulpa de la fruta contiene aproximadamente un 48% de aceite comestible y es rica en aminoácidos. Aunque el safou es muy cremoso y delicioso como la mantequilla, también se le conoce como la fruta de la mantequilla.

Su madera es inherentemente muy dura y resistente y es muy utilizada en la fabricación de mangos de herramientas. La resina de corteza de árbol es muy útil para hacer pegamento. Las hojas y las raíces se utilizan para preparar una variedad de medicinas tradicionales.

cómo comer Mediante horneado rápido o hervido en agua con sal, la pulpa se separa de la cáscara y las semillas.

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