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Morinda Officinalis Nutrición, Origen, Nombre Común, Hechos, Usos Culinarios, Valor Medicinal, Recetas Saludables, Notas

Nombre común – Morinda officinalis y morera india son algunos de los nombres comunes de Morinda officinalis.

Nombre científico: Morinda

nombre étnico -Nunaakai (Tamil Nadu, India), dog dumplings (Barbados), mengkudu (Indonesia y Malasia), Kumudu (Bali), pace (Java), beach mulberry, cheese o noni fruit (Hawaii).

fuente La mayoría de las especies de este género son nativas de Borneo, Nueva Guinea, el norte de Australia y Nueva Caledonia.

apariencia -Un tipo de fruta carnosa, de forma irregular, como una patata pálida con muchos ojos. Cuando está completamente madura y madura, tiene un olor muy fuerte, en esta etapa la fruta es de color blanco a crema.

Aunque estos frutos son comestibles, su sabor y olor no son muy buenos. Nadie quiere tenerlo de esa manera, por lo que debe procesarse antes de poder consumirse. Sin embargo, en algunas islas del Pacífico, estas frutas se comen como alimento para el hambre.

En lugares como Samoa y Fiji, es un alimento básico que se puede comer crudo o cocinado. En Australia e Indochina, se come como fruta cruda o se cocina como curry. Las hojas tiernas de la planta se pueden hervir y comer como vegetales. Las semillas se tuestan y se comen.

Es un pequeño arbusto o árbol con hojas de color verde oscuro brillante, las hojas son opuestas y grandes brácteas corren a través de los brotes callosos entre los pecíolos de los pecíolos. Tiene un ramo de flores blancas fragantes densamente agrupadas, que se fusionan en la base.

Esto se convirtió aún más en una fruta carnosa de forma irregular, como una patata pálida con muchos ojos. Cuando está completamente madura y madura, tiene un olor muy fuerte, en esta etapa la fruta es de color blanco a crema. Este fuerte olor afrutado está asociado con el queso, de ahí el nombre «fruta de queso«.

Morindanombre comercial NoniAmpliamente cultivado en todo el Pacífico, es una de las fuentes más importantes de la medicina tradicional. Es un pequeño arbusto o árbol de hoja perenne que crece en el sudeste asiático, especialmente en Indonesia y Australia.

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