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Limón: Propiedades y Beneficios – Fruits.xyz

Es pequeño, amarillo y crece en los árboles. Famoso por su aroma único y su sabor agrio que te da escalofríos, el limón es un cítrico que se usa en la cocina, así como en cosmética y estética. ¿Por qué? Muchas propiedades beneficiosas que lleva.

Es un alimento que a menudo se da por hecho, aunque se puede encontrar en casi todas partes. De hecho, aunque nunca escuchará a alguien decir: “Hoy tengo muchas ganas de comer un limón”, pocas personas subestiman un solo producto que contiene este calmante cítrico amarillo. Ya sea té, helado, pastel, cualquier especia, el sabor a limón agrio en la cocina casi siempre funciona. Y eso no es todo. Sus propiedades y agradable aroma también son muy utilizados en productos para el hogar y cosméticos. De hecho, a este cítrico que crece sobre una planta de la familia de las rutáceas le está yendo muy bien. Es bueno para tu piel, cabello, dientes y todo tu cuerpo gracias a las decenas de propiedades beneficiosas que aporta. Pero veámoslos con más detalle.

Una breve historia del limón.

Como decía, este cítrico de color sol es el fruto de la planta del limón perteneciente a la familia de las rutáceas. Hoy en día se le conoce como una especie autónoma, sin embargo varios estudios demuestran que es un híbrido de toronja, el cítrico más antiguo del hombre, y cedro. Debido a que necesita un clima cálido y húmedo, se cultiva principalmente en países mediterráneos como Italia y Túnez, pero también en India, México y Brasil.

Sus infinitas propiedades han hecho que el limón se utilice desde la antigüedad. Los antiguos egipcios usaban su poder conservante para embalsamar a las momias y también las colocaban en las tumbas junto con dátiles e higos para acompañar a los muertos en su viaje al más allá. Para los griegos, y para nosotros, era una excelente planta ornamental, mientras que los romanos incluso le dedicaron algunos frescos encontrados durante las excavaciones en Pompeya.

propiedades del limon

Las propiedades beneficiosas del limón ya actúan desde el exterior. De hecho, la piel de limón contiene muchos aceites esenciales que también se utilizan en cosmética y estética para elaborar cremas nutritivas y otros productos para el cuidado de la piel. El limón es además un alimento muy bajo en calorías y bajo en grasas, por lo que es una buena opción para cualquier tipo de dieta. Además, es muy rica en flavonoides. Otras propiedades que contiene el limón incluyen:

  • Los antioxidantes como el betacaroteno, la criptoxantina, la luteína y la zeaxantina son buenos para los ojos y protegen las membranas mucosas.
  • Vitamina C: Conocida por sus propiedades antioxidantes y su papel en la absorción de hierro por parte del cuerpo. Por lo tanto, a menudo se recomienda comer espinacas con jugo de limón. Además, la gran cantidad de esta vitamina en el jugo de limón hace que este alimento sea perfecto para combatir problemas respiratorios.
  • Potasio: es el mineral en el que el limón es más rico, y esta es una de las razones por las que se utiliza mucho en las bebidas de verano para complementar las sales minerales.
  • Limonina y limoneno: tienen propiedades anticancerígenas y desengrasantes.
  • Ácido cítrico: Tiene propiedades antibacterianas y diuréticas, se suele utilizar como conservante y productor de energía.
  • vitaminas B
  • Fútbol
  • Juego
  • Hierro
  • Sodio

Entonces, el limón puede ser bueno para la salud de varias maneras, veamos cuáles:

  • limpia los vasos sanguíneos: Los flavonoides que contiene, en particular la naringenina, son capaces de prevenir y contrarrestar la acumulación de placas lipídicas que eventualmente pueden causar aterosclerosis y aumentar el riesgo de infarto.
  • Facilita el control de peso: Por lo tanto, el limón previene la acumulación de grasa y contrarresta el aumento de peso. De hecho, si bebes un poco del jugo diluido en medio vaso de agua todas las mañanas, estimularás tu metabolismo y facilitarás la absorción de nutrientes.
  • Previene el dolor articular: afecta y apoya la eliminación de los depósitos de ácido úrico en el cuerpo, es decir, sustancias que contribuyen al agravamiento del dolor causado por la osteoartritis. Así que si sufres de esto, debes aumentar la cantidad de limón en tu dieta.
  • disolver cálculos biliares: Tanto la cáscara como el jugo favorecen la diuresis y previenen la formación de cálculos renales, y si ya tienes una placa en los riñones, esto te ayudará a eliminarla más fácilmente.
  • combatir infecciones: El limón es un desinfectante natural. En el caso de infecciones de garganta o respiratorias, puede acelerar la cicatrización y bajar la fiebre, también porque baja los niveles de histamina.
limón
Limón: Propiedades y Beneficios 3

Otros beneficios del limón

  • Es un alimento anticolesterol que reduce el mal y aumenta el bien.
  • Es muy bueno para la piel: elimina bacterias y nutre la piel haciéndola más joven y saludable, de hecho, como decía antes, es un alimento muy utilizado en cremas cosméticas.
  • Tiene propiedades astringentes, por lo que es muy útil para la diarrea, pero cuando se toma con agua tibia, ayuda a la digestión.
  • Mejora mucho la digestión al estimular la producción de jugos gástricos.
  • Tiene propiedades antiinflamatorias y antibacterianas.
  • Ayuda a los dientes: el limón puede ayudar a detener el sangrado de las encías, aliviar el dolor de muelas y mejorar el mal aliento.
  • Hace que el cabello sea más sano y brillante, ayudando a combatir la caspa.

¿Cómo comprar un limón?

Antes de comprar un limón, hay algunas cosas que debe hacer para asegurarse de que la fruta esté madura, dulce y jugosa. En primer lugar, comprobar que la roseta a la que va adherido el pecíolo es verde y tiene todas las hojas. Un aroma intenso también es señal de que los cítricos están maduros.

Luego intente comprar fruta orgánica que no haya sido usada con pesticidas o insecticidas ya que la piel también es comestible y está llena de nutrientes. Los reconocerás porque la etiqueta dice “quemaduras comestibles” y no serán brillantes y no tendrán una forma perfecta. Recuerda que los vegetales en la naturaleza tienen mil imperfecciones y pueden tomar formas extrañas que pueden ser tratadas con químicos.

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