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lima persa | Nutrientes – Lima persa

Fruit House Lista completa de frutas Lima persa

Nombre científico- cítricos frondosos

El nombre científico del tilo persa es Citrus latifolia; el fruto mide 6 cm de diámetro y generalmente se vuelve verde a medida que madura y se vuelve amarillo. Extraño aroma, pulpa verde, sin pepitas. Su nombre indica que juega un papel importante en la cocina persa. Puede encontrar un recubrimiento grueso que solo tiene una cantidad significativa de sabor en comparación con los recubrimientos regulares. Estos limones son a menudo la primera opción debido a su mayor tamaño, su mayor vida útil como fruta y su capacidad para sobrevivir en cualquier clima sin un regusto amargo, lo que les da un sabor único. Esta fruta es muy popular comercialmente y también la más popular.

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1639875583 9 Lima persa Nutrientes Lima persa Valor nutricional de la lima persa

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Usos de la lima persa

Estas limas son las mejores para hacer bebidas ya que son fruta fresca, también se usan en ensaladas y se pueden comer con aguacates. Se usan comúnmente en bebidas alcohólicas y no alcohólicas, incluidas bebidas como el daiquiri, los mojitos cubanos, la kaipalinja brasileña y la limonada tradicional.

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1639875583 9 Lima persa Nutrientes Lima persa Beneficios para la salud de la lima persa

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Debido al alto contenido de vitamina C y bioflavonoides, puede prevenir el cáncer y combatir los resfriados.

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Selección y almacenamiento

Es mejor que sea de color verde brillante y brillante y generalmente se guarda en el refrigerador.

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otorgar

La vendimia se realiza a mano, pero también puedes beneficiarte de las actuaciones. Hay alrededor de 8-12 cosechas cada año, el pico de la cosecha es de julio a septiembre y el 70% de la cosecha madura en mayo. Casi el 40% de la cosecha se destina únicamente a la producción de jugo de limón concentrado. Las frutas verdes no producen ningún jugo, por lo que no deben recolectarse durante este tiempo. Hay ciertas especificaciones de especies y tamaños de cultivo que se cumplen estrictamente. Los limones cosechados deben ser clasificados, lavados, encerados y finalmente empacados, tratados con vapores de bromuro de metilo durante el transporte para evitar ser sumergidos por la mosca de la fruta del Caribe. La demanda de esta fruta se mantiene durante todo el año.

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