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guayaba brasileña | Información Nutricional – Guayaba Brasileña

Fruit House La Lista Completa de Frutas Guayaba Brasileña

Nombre científico- guinea psidium

La guayaba brasileña se puede cultivar como árbol y como arbusto. Los arbustos miden de uno a tres metros de largo y los árboles tienen unos siete metros de altura. Las hojas tienen bordes en forma de dientes con un borde afilado como una navaja. Miden aproximadamente 14 cm de largo y 8 cm de ancho. La parte inferior es granulosa con pelo pálido o rojizo en la superficie. Las flores fragantes tienen una corona blanca y varios estambres, crecen a lo largo de las axilas de las hojas, pueden crecer solas o en grupos de tres. El fruto es una fruta redonda de color amarillo sólido de unos 2,5 cm de ancho. La pulpa tiene dos capas, la capa externa es amarilla y la capa interna es blanca. Se dice que la pulpa del interior tiene un sabor ácido a fresa. Algunos lo describen como amargo. Cada variedad tiene un sabor diferente, y algunas variedades son lo suficientemente dulces como para comerse crudas. El cruce entre esta fruta y la guayaba es completo, pero producirá frutos más pequeños en cantidades más grandes.

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1639525397 727 Guayaba brasileña Información nutricional Guayaba brasileña Aplicaciones de guayaba brasileña

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Esta fruta rica en pectina se usa comúnmente para hornear y conservar gelatina. Otra forma habitual de comer esta fruta es cruda, en rodajas o en cuchara. También se puede encontrar en ensaladas y macedonias. Aunque es un pariente cercano de la guayaba, el sabor de la guayaba brasileña es bastante diferente al de otras guayabas populares. Una pasta llamada goiabada generalmente se hace con pulpa cocida y luego se mezcla con azúcar y agua para darle una textura similar a la mantequilla de guayaba o al cuero.

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1639525397 727 Guayaba brasileña Información nutricional Guayaba brasileña Beneficios para la salud de la guayaba brasileña

Se puede hacer una decocción de la corteza o la raíz del árbol para tratar infecciones del tracto urinario, diarrea y disentería. En algunas zonas de Costa Rica se dice que cura varices y úlceras en las piernas. La decocción reducida de las hojas se utiliza para aliviar resfriados y bronquitis.

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1639525397 727 Guayaba brasileña Información nutricional Guayaba brasileña

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La guayaba brasileña brota muy lentamente. Tarda de 4 a 12 semanas o incluso más. Por lo general, debido a las fluctuaciones en la temperatura del suelo, la germinación se detiene a la mitad. Se prefiere una temperatura estándar de 75 a 85 ° F. Suficiente agua y un ambiente cálido asegurarán el crecimiento. Un ligero descenso de la temperatura puede dificultar el crecimiento de las plantas y provocar su muerte. Las semillas generalmente se plantan alrededor de un cuarto a media pulgada de profundidad en suelo fértil y fértil. La brotación escalonada es un fenómeno común en la guayaba brasileña.

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