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Frutos de zarzamora | Información Nutricional – Fruta Conkerberry

Fruit House Lista completa de frutas Conker Berry

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Introducción a la fruta Conkerberry

Nombre científico- carissa espinas

Esta fruta se llama científicamente Carissa spinarum y pertenece a la familia Apocynaceae. También es conocido por nombres más famosos como grosella, grosella espinosa australiana, ciruela australiana y clavo. Proviene del centro de Australia. Esta planta es apta para crecer en las zonas áridas del norte y centro de Australia. La mayoría de los hallazgos crecen en una variedad de terrenos y tipos de suelo. Por el contrario, en áreas más húmedas, intente restringir la vegetación solo a áreas relativamente húmedas.

Conkerberry se distribuye principalmente en áreas boscosas y rocosas abiertas en Australia Occidental, Territorio del Norte y Queensland tropical. Si bien la mora se encuentra principalmente en áreas húmedas, también ocurre en cierta medida en algunas áreas desérticas en el centro de Australia.

Crece como un arbusto siempre verde, leñoso, enmarañado, de hasta 2 m de altura, con espinas rectas y una anchura de 5-7 mm.

La floración sigue a la lluvia, lo que hace que las fragantes flores blancas liberen bayas verdes que cambian de rojo a negro a medida que maduran.

La vida útil de las bayas frescas en los arbustos es de solo unas pocas semanas. Se dice que los arándanos secos se pueden cosechar del suelo y luego remojar para reponer el agua y reutilizarlos para el consumo. La baya consta de dos pequeñas semillas retorcidas. La pulpa exterior que cubre las semillas tiene un sabor dulce, pero puede dar sed cuando se consume en grandes cantidades.

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El valor nutricional de la fruta Concaberry

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Usos de la fruta Conkerberry

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Los arándanos pueden consumirse directamente o utilizarse como materia prima para la elaboración de mermeladas y jaleas. Esta baya suele venir en parejas y tiene un agradable sabor dulce. Esta fruta se puede utilizar como snack en la dieta del paciente. Después del proceso de fermentación, esta fruta también se puede utilizar para hacer vinagre. Parece un fruto rojo-negro, de unos 15 mm de diámetro, que madura a un color negro azulado después de caer del árbol. No solo puedes comer la fruta, sino también poner las raíces en el jacinto de agua para darle un sabor agradable al agua. Estas raíces también se agregan a sopas y guisos para realzar el sabor de los platos. La raíz se usa para enmascarar el fuerte olor de otros alimentos cocinados. Conviértela en una planta multifuncional.

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Beneficios para la salud de la fruta de arándano

Esta planta tiene muchas propiedades curativas que ayudan a las personas y animales a enfermarse. El arándano es famoso en África por su efecto antiparasitario, que se traduce en la eliminación de parásitos en el cuerpo humano. Esta propiedad disuasoria también tiene un efecto positivo en los animales. Comer raíz molida es un tratamiento efectivo para las enfermedades venéreas que son causadas por contracciones sexuales, generalmente causadas por bacterias, virus e incluso parásitos. Se come masticando la raíz y tragando saliva. Hay un ingrediente activo en la raíz llamado carissin que ayuda a tratar muchos tipos de cáncer. Aplicar las hojas cocidas en las encías puede ayudar a aliviar el dolor de muelas. Cuando se usa como medicamento para el aborto, esta raíz puede causar un aborto espontáneo. Se deben tomar precauciones estrictas al consumir las raíces marinadas. Una decocción de las hojas se usa para tratar una variedad de dolencias físicas como estomatitis, dolores de oído, diarrea y fiebre intermitente.

En general, Concaberry es una fruta que no solo satisface las papilas gustativas, sino que también es buena para la salud en general. Es por eso que las personas necesitan agregar arándanos a sus dietas.

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Cultivado

Ya se ha dicho que la mora es una planta tropical que puede crecer bien en regiones tropicales cálidas, generalmente más secas, donde puede crecer hasta los 1.600 metros de altura. La zona ideal para el cultivo de Concaberry es el área donde la temperatura anual durante el día está en el rango de 20-35 °C, pero es muy resistente y puede soportar temperaturas en el rango de 10-39 °C.

Es muy adecuada para crecer en regiones tropicales con una precipitación media anual de 900-1300 mm, pero puede soportar 700 mm en sequía y 4000 mm en precipitaciones excesivas. Por lo general, requiere una ubicación soleada, por lo que puede no ser una planta ideal para crecer en lugares húmedos. Un suelo fértil, profundo y bien drenado proporciona un suelo saludable para el crecimiento de las plantas. También vale la pena mencionar que las plantas pueden sobrevivir en suelos secos, arenosos y rocosos. En áreas con suelos más húmedos, las plantas crecen extremadamente rápido y la producción de frutos disminuye. Para un crecimiento vegetativo más sano, Conkberry suele tener un pH de 6,5 a 7,5, mientras que tolera de 6 a 8. Es una planta que puede florecer y dar frutos durante todo el año.

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