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Frijoles Congelados | Nutrientes – Frijoles congelados

Fruit House Lista completa de frutas Frijoles helados

1 640 309 207 643 Frijoles congelados Nutrientes Frijoles congelados Introducción a los frijoles congelados

Nombre científico Inca

Inga Edulis es nativa de América del Sur y es ampliamente cultivada, especialmente por los amazónicos locales, por varias razones, a saber, sombra, madera, alimento y medicina. También es famoso por la producción de la bebida alcohólica Cachiri. Entre otros nombres populares en varias regiones, de ella se derivan la palabra “Inga” y los nombres del pueblo tupí en América del Sur. Algunas otras regiones que conocen el valor de este árbol son Perú, Ecuador, Pernambuco-Brasil y Colombia. Las vainas incas siempre han sido la merienda más popular. Debido a la dulzura y la textura suave de la carne, se les llama “frijoles helados” en inglés.

La estructura del árbol crece mucho, ramificándose desde menos de 3 m (9,8 pies); El pecho de los árboles maduros de Inga Edulis puede alcanzar los 30 m (98 pies) de altura y los 60 cm (2,0 pies) de diámetro.

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1 640 309 207 643 Frijoles congelados Nutrientes Frijoles congelados Valor nutricional de los frijoles helados.

100 gramos te aportarán los siguientes nutrientes:

La carne contiene:

Las semillas secas de Inca contienen: por cada 100 gramos, 339 calorías, 12,6% de humedad, 18,9 g de proteína, 2,1 g de grasa, 62,9 g de carbohidratos totales, 3,4 g de fibra y 3,5 g de ceniza.

Cuando se mastica como un alimento dulce, la pulpa blanca de las vainas de las semillas se come cruda. En comparación con el comino negro, la pulpa no es tan nutritiva. Las semillas se hierven y se comen como vegetales. Los compuestos tóxicos presentes en las semillas se destruyen con la cocción, llamados inhibidores de tripsina e inhibidores de quimotripsina. Hay muchos beneficios nutricionales.

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1 640 309 207 643 Frijoles congelados Nutrientes Frijoles congelados

Beneficios para la salud de los frijoles helados

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Las semillas o la corteza se utilizan para tratar la disentería y prevenir el reumatismo.

Las hojas ayudan a curar dolores de cabeza y problemas nerviosos.

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Cultivado

El proceso reproductivo ocurre naturalmente a través de semillas en el bosque. Después de plantar las plántulas en el vivero, se deben plantar y sujetar con alfileres para proporcionar la máxima sombra a las plantas de café, té o cacao cultivadas.

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1 640 309 207 643 Frijoles congelados Nutrientes Frijoles congelados

otorgar

Las frutas de frijol de hielo se cosechan cuando están completamente maduras, ya que necesitan pulpa. No cosecharás muchos frutos a la vez. Se dice que este árbol puede dar sombra al vellón de café, té o cacao durante muchos años.

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