Responsive Menu
Add more content here...

ciruela azufaifa | Nutrientes – azufaifo de ciruela

Fruit House Una lista completa de pastillas de frutas

Nombre científico- caqui de loto

Recibiremos información detallada sobre el cultivo y uso de la azufaifa y la ciruela, una de las “plantas más antiguas en cultivo”. Esta fruta se llama Dioscorea en la fórmula binomial y pertenece a la familia Ebenaceae. Zao Li se remonta a la era civilizada, y también hay muchas referencias literarias. De hecho, los historiadores también creen que Homero es el famoso autor de la epopeya griega La Odisea. El cuarto capítulo de la segunda parte de este poema cuenta cómo los chinos respetan la fruta dulce (azufaifa) y cómo el sabor sagrado de la fruta les hace olvidar el pasado y el futuro y los pone en trance. Ve a la tierra de los lotos (aquí se refiere a Zaomea). Además del mencionado por el legendario escritor Homero, esta fruta también es llamada por los griegos el dios de la fruta. Este fruto es adorado por su divinidad, y los antiguos griegos lo llamaban el trigo de Zeus. La palabra Diospyros lotus significa literalmente “fruto sagrado”. Además de todos los elogios a esta fruta, también es necesario comprender su origen, métodos de cultivo y usos específicos.

ciruela-fecha-2

ir a la cima

1639 830 331 371 Jujube Ciruela Nutrientes Jujube Ciruela El valor nutricional de las azufaifas y las ciruelas.

ir a la cima

1639 830 331 371 Jujube Ciruela Nutrientes Jujube Ciruela

Uso y consumo

azufaifo-3

El azufaifo y las ciruelas también se conocen como dulces naturales y son bien conocidos en todo el mundo por su sabor. Se consideran manjares en algunas partes de Pakistán y Afganistán, pero no son reconocidos por la familia real en la India. Se come como cualquier otra fruta y está muy extendida en las zonas más frías del país.

Además de comerse como fruta cruda, la azufaifa y la ciruela también se pueden agregar como ingrediente principal o catalizador a muchos otros platos para darle a la bandeja un sabor agradable. Puedes hacer mermelada de azufaifa y ciruela reduciéndola con limón y azúcar. También es ampliamente aceptado como materia prima para la elaboración de tortas y pasteles en panaderías. Los dátiles y las ciruelas se combinan mejor y se agregan a los cereales para el desayuno, la granola o la avena.

El fruto seco de esta ciruela se convierte en su cáscara, y la madera obtenida del árbol es fuerte y duradera, a menudo utilizada en la construcción de casas y edificios.

ir a la cima

1639 830 331 371 Jujube Ciruela Nutrientes Jujube Ciruela

Beneficios para la salud de la azufaifa y la ciruela

Las hojas de azufaifo y la ciruela tienen poderosos efectos antioxidantes y antiinflamatorios que pueden ayudar al cuerpo en gran medida sin ningún tipo de toxicidad. Las sustancias anticancerígenas de las plantas ayudan al cuerpo a combatir el cáncer de cerebro y los tumores de cabeza y cuello. Además de todas sus principales propiedades curativas, el caqui también ayuda a combatir el asma y las infecciones pulmonares. Debido a sus propiedades curativas, la ciruela azufaifa se usa principalmente para tratar la fiebre, la ansiedad, el estrés y la diarrea.

advertencia de salud

Comer azufaifo y ciruelas verdes puede causar serios riesgos para la salud, pero se supone que deben consumirse con frecuencia y en grandes cantidades.

ir a la cima

1639 830 331 371 Jujube Ciruela Nutrientes Jujube Ciruela

Origen, vegetación y hábitat

La azufaifa y la ciruela se encuentran entre los muchos caquis que son nativos del Lejano Oriente, como China, Corea del Sur, Japón y el Himalaya. Una especie en particular es originaria de Asia occidental, como Pakistán y Afganistán, Europa del Este y, sobre todo, la región del Mediterráneo. Las tierras de Turquía, Grecia y la costa del Mar Negro proporcionan un suelo fértil para estas ciruelas de azufaifo, especialmente en estas áreas se pueden ver muchas plantaciones. Estas son las áreas donde se registraron por primera vez rastros de azufaifo y ciruela. Se remonta a varios siglos.

Junto con la rápida popularidad de esta fruta en todo el mundo, la azufaifa y la ciruela también se pueden ver en la India hoy en día. Como una de las cientos de especies migratorias, Diospyros peregrino tiene sus raíces en el suelo fértil de Bengala Occidental, India, y se cultiva por su extraordinario sabor y aroma. Además de las variantes antes mencionadas, se debe mencionar otra especie, ya que son importantes no solo como plantas alimenticias, sino que también tienen referencias y significado cultural. Diospyrosmelanoxylon es un caqui que se cultiva en la costa de Coromandel y es consumido principalmente por tribus salvajes, la tribu Oroan, que ha desaparecido en estas áreas. Además, la gente cree que las ramas de este árbol se utilizan como herramientas para alejar a los malos espíritus, este es el poder mágico de las ramas.

Estas ciruelas de azufaifo se cultivan típicamente en la frontera entre India, Pakistán y Afganistán y maduran de enero a febrero, lo que significa la llegada de la primavera. Crecen en los fríos Himalayas y, a menudo, se pueden encontrar en bosques densos a una altura de entre 2500 y 6000 pies sobre el nivel del mar. Es probable que este árbol crezca en suelo profundo a pleno sol. Crecen mejor en lugares secos, cálidos y protegidos y tienen poca tolerancia a los humedales o suelos mal drenados. Estos frutos son en realidad descendientes de semillas dioicas. Esto quiere decir que estas plantas no dependen de la polinización ni de factores externos para reproducir flores o frutos. Esto se debe a que hay partes masculinas y femeninas en la misma planta. La forma más común de reproducir estos frutos es por brotación, las plántulas germinan en el suelo y suelen tardar 6 meses en brotar del suelo. Este proceso se llevó a cabo a principios de año cuando la temperatura era de 15 grados centígrados.

Infografía de fecha de ciruela

ir a la cima

.

Categorias:
Otras Frutas

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada.