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baya africana | Nutrientes – Perro Lobo Africano

Fruit House Una lista completa de frutas La baya del lobo africano

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Baya wolgorzata africana Introducción

Nombre científico- pionero desafortunado

La baya africana de goji es una planta comestible tradicional con arbustos de hoja caduca o pequeños árboles que varían en altura de 3 a 7 m según el hábitat. A diferencia de otros tipos de fruta, no está disponible todo el año. Esta fruta comestible tiene un agradable sabor agridulce, similar a las manzanas.

La baya de goji africana proviene de la familia Rubiaceae. Procede de regiones tropicales del sur y este de África, su fruto tiene un agradable sabor a manzana. Las coronas caen antes, se llevan en los platillos opuestos y en las axilas. El árbol crece hasta convertirse en una flor aterciopelada de aproximadamente 4 mm de largo y 6 mm de ancho. Se convierten en ciruelas canela brillantes e irregulares llenas de pulpa suave y carnosa y semillas bastante grandes.

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Valor nutricional de la baya de goji africana

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Usos de las bayas de Goji africanas

Aunque poco conocidas, estas frutas son tradicionalmente una planta comestible en África y tienen un valor nutricional potencial. Se comen crudos o la pulpa de la fruta se extrae y se seca para su uso posterior, y las semillas se pueden tostar y usar para hacer curry.

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Beneficios para la salud de las bayas africanas de Goji

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Hojas utilizadas para tratar la malaria.

Tratamiento de micosis.

Aliviar el dolor de muelas.

Tratamiento de la diarrea.

Fortalece los nervios.

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Almacenamiento y preparación

Se pueden almacenar en el refrigerador por varios días, pero tenga cuidado de no apilarlos. Después de cortar la fruta, puedes comerla cruda. La fruta también se puede comer mezclando la pulpa con azúcar y crema o comiéndola directamente. Esta fruta es apta para hacer gelatina. Tradicionalmente, las bayas de goji también se usan para hacer un tipo de queso de frutas estilo “cuajada”, cuya pulpa se cocina con huevos, mantequilla y azúcar de cuajada de limón.

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Frutas Cítricas

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