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Amplia lista de diferentes frutas (fotos y nombres)

Hay más de 2000 tipos diferentes de frutas, y muchos de nosotros conocemos los beneficios de comer diferentes tipos de frutas. Las 5 categorías principales de frutas son drupas, frutas pomáceas, arándanos, cítricos y pepo. Si también incluye frutas tropicales como un tipo de fruta, en realidad hay 6 categorías de frutas.

¿Cuál es la fruta?

En términos botánicos, el fruto pertenece a toda estructura de semilla. Esto significa que, desde un punto de vista botánico, los tomates, las berenjenas, los guisantes, los frijoles y los granos de trigo son diferentes tipos de frutas. Sin embargo, cuando hablamos de frutas en términos culinarios, generalmente nos referimos a estructuras carnosas agridulces que contienen semillas que crecen en plantas o árboles.

En este artículo, hablaremos de la fruta en la forma en que la mayoría de nosotros entendemos el término “fruta” cuando se usa con fines culinarios en lugar de botánicos.

Tipos de frutas: semillas, bayas, frutas de pepita, pepitas y cítricos

Los principales tipos de fruta son la fruta de hueso, la fruta de pepita, el arándano, los cítricos y la pepo. Sin embargo, también podemos clasificar los tipos de frutas en categorías como frutas tropicales y frutas que se consideran vegetales.

Frutos que son drupas

La drupa es un tipo de fruta carnosa que contiene semillas grandes. Algunos ejemplos de pepitas incluyen melocotones, cerezas y albaricoques. Botánicamente hablando, otros tipos de frutas que también pueden clasificarse como drupas son algunos tipos de bayas. Por ejemplo, las frambuesas y las moras se pueden clasificar como drupas porque están formadas por muchas semillas.

Frutas que son bayas

En el mundo culinario, los arándanos se clasifican como frutas pequeñas, jugosas, agridulces, sin semillas y sin hueso, como fresas, frambuesas, arándanos y moras. Pero en términos botánicos “baya real” se clasifica como una fruta carnosa formada a partir del ovario de una sola flor con las semillas o semillas incrustadas en la pulpa. Los tipos de “bayas verdaderas” incluyen arándanos, grosellas y arándanos.

Frutas que son Pomos

Una fruta de pepita es un tipo de fruta que tiene un área carnosa que rodea el núcleo que contiene las semillas. Algunos ejemplos de frutas de pepita son las manzanas y las peras.

Frutas cítricas

Los hesperidios (frutos cítricos) son tipos de frutas que tienen una piel gruesa y picante y pulpa en rodajas, como limones, naranjas y limas.

Tipos de frutas que son Pepo

Pepo es un tipo de fruta que tiene muchas semillas por toda la pulpa o agrupadas en el interior. Los melones son uno de los tipos más grandes de pepo. La categoría de frutas pepo incluye una variedad de tamaños de frutas, desde sandías grandes hasta succamelons pequeñas.

Fruta tropical

Si bien no siempre se clasifica como un tipo de fruta, la lista de frutas tropicales incluye plátanos, piñas, mangos, papayas y guayabas.

Tipos de frutas consideradas vegetales

Algunos ejemplos de frutas que comúnmente llamamos vegetales incluyen calabazas, tomates, pepinos, maíz y pimientos. Por ejemplo, los tomates se clasifican botánicamente como bayas. Las calabazas, por otro lado, se clasifican como frutas pepo.

Tipos de frutas (con fotos y nombres)

Frutos que son drupas

La drupa es un tipo de fruta que tiene una sola semilla en el interior rodeada por una capa dura como una cáscara.

La parte interior dura de la drupa está rodeada por una jugosa pared de fruta carnosa. Las frutas con hueso son variedades comunes de drupas. (1)

Las frutas con hueso suelen ser frutas dulces y jugosas que son ricas en vitaminas y minerales, así como en fibra.

Los frutos dulces de las hojas de drupa se dividen en 2 tipos diferentes de frutas con hueso:

Albérchigo. El hueso de este tipo de drupa suele adherirse a la pulpa del fruto y es difícil de quitar. Algunos tipos de melocotones, ciruelas y cerezas son frutas pegajosas.

Piedra de sillería. Como sugiere su nombre, freestone tiene una piedra que sale fácilmente y no necesita ser cortada. Muchas variedades de ciruelas y melocotones se encuentran tanto en sabor freestone como clingstone.

Hay otros tipos de drupa que también se pueden clasificar como un tipo de baya. Por ejemplo, las frambuesas y las moras pueden considerarse drupas porque están formadas por muchas semillas.

Ejemplos de los tipos de fruta que se deshuesan

Algunos ejemplos de frutas deliciosas clasificadas como drupas incluyen mangos, albaricoques, cerezas, nectarinas, melocotones, ciruelas y dátiles.

Entre los tipos de semillas que “botánicamente” se denominan frutas se encuentran las aceitunas, las almendras, las nueces, los cocos y los anacardos. Lo que llamamos “nueces” en el mundo culinario son en realidad drupas, de las que comemos semillas en lugar de frutas.

Beneficios para la salud de la fruta de hueso

Como la mayoría de las frutas frescas, la fruta de hueso con una pulpa dulce y jugosa es una buena fuente de nutrientes que son esenciales para la salud. Aquí hay algunas frutas drupas populares que son muy buenas para usted:

Cerezas. Los tipos de cerezas incluyen cerezas dulces y cerezas. Una revisión de 2018 de los beneficios de las cerezas dice que son una buena fuente de vitamina C y un tipo de antioxidante llamado polifenoles. Comer cerezas y beber jugo de cereza están asociados con la reducción de la inflamación, el alivio del dolor en las articulaciones y la reducción de los efectos del estrés oxidativo. (2)

ciruelas. Comer 3 ciruelas te proporcionará 19 mg de vitamina C y 2,7 ​​g de fibra, lo que supone el 30 % y el 12 % de tu requerimiento diario. Otra ventaja de las ciruelas es consumirlas en forma seca, comúnmente conocidas como ciruelas. Comer ciruelas pasas puede ayudar a aumentar la densidad ósea, prevenir la obesidad usándolas como un refrigerio saludable y tratar el estreñimiento. (3, 4, 5)

Mango. Una de las frutas amarillas en la lista de frutas tropicales es la drupa. El mango es una rica fuente de vitaminas C y E, así como de potasio y magnesio. Los altos niveles de nutrientes del mango significan que son buenos para la salud del corazón, la salud digestiva y reducen los signos del envejecimiento. (6, 7, 8)

fotos de frutas

Tipos de fruta de hueso

Bayas

Las bayas son uno de los tipos de frutas más populares debido a su variado sabor, color y textura. De hecho, muchas personas clasifican los arándanos en su lista de los alimentos más saludables del mundo.

Por lo general, las bayas son frutas pequeñas, jugosas y comestibles y pueden tener un sabor dulce, agrio o agrio. Todas las variedades de bayas “reales” no tienen hoyos en el interior. Sin embargo, su pulpa suele contener semillas, como es el caso de las grosellas negras, las uvas, los arándanos, las grosellas y los caquis.

Curiosamente, en un sentido botánicolas frambuesas y las fresas no se clasifican como arándanos, pero en el mundo culinario lo son.

Aunque los cítricos (hesperidium) son bayas “botánicas”, se clasifican como bayas modificadas, no como bayas reales. Hablaremos de los cítricos en la lista de frutos de hesperidio.

Varios tipos de frutas que son bayas.

Las bayas pueden ser una de las frutas más dulces disponibles o una de las frutas más ácidas del mundo.

Algunos ejemplos culinarios de bayas dulces son las fresas, los arándanos y algunas variedades de frambuesas. La lista de bayas agrias incluye arándanos, grosellas y algunos tipos de frambuesas.

Otras frutas populares que se clasifican como bayas son las uvas, las bayas de goji y las bayas de saúco.

Beneficios para la salud de los arándanos comunes

Los arándanos son un alimento extremadamente saludable ya que contienen muchos beneficios y antioxidantes en un paquete pequeño.

Las bayas rojas y oscuras son especialmente buenas porque contienen un poderoso antioxidante llamado antocianina. Este compuesto saludable se ha relacionado con la prevención de enfermedades crónicas como enfermedades cardíacas, cáncer y diabetes. (9, 10, 11)

Echemos un breve vistazo a los beneficios para la salud de algunas de las bayas más populares.

Bayas. La investigación ha demostrado que los arándanos tienen una serie de efectos positivos en el sistema cardiovascular. Complementar su dieta con estas sabrosas bayas puede ayudarlo a reducir su presión arterial rápidamente, reducir el colesterol y prevenir la inflamación. Los arándanos también contienen vitaminas y antioxidantes que ayudan a prevenir la pérdida de la visión relacionada con la edad. (12, 13)

Frambuesas. Aunque técnicamente son drupas, las frambuesas están en la lista de las bayas culinarias más saludables. Las frambuesas, especialmente las frambuesas negras, son ricas en antioxidantes que benefician la salud del corazón. Comer más frambuesas también ayuda a proteger la cognición y mejorar la memoria. (14, 15)

fresas. Si bien no son botánicamente “arándanos reales”, las fresas son deliciosas bayas rojas que se encuentran entre las frutas más saludables que puede comer. Las fresas son una de las bayas populares por su sabor dulce y sus beneficios para la salud. Comer fresas se asocia con una menor inflamación, riesgo de enfermedades cardíacas, protección contra los trastornos relacionados con la obesidad e incluso cáncer. (dieciséis)

Imágenes de bayas

tipos de bayas

Pomos

Las frutas clasificadas como frutas pomáceas tienen una pulpa relativamente dura que rodea el núcleo que contiene las semillas.

Las frutas de la categoría de granos de frutas son muy populares. Por ejemplo, las manzanas y las peras están en la lista de frutas pomáceas. palabra francesa para manzana, grano, en realidad viene del latín pompón originalmente significaba fruta.

Un rasgo característico de las frutas de pepita es su núcleo central. El endocarpio, que es la capa más interna que rodea la semilla, puede tener una textura coriácea o rocosa.

¿Sabías que las manzanas vienen en una asombrosa cantidad de variedades? Alrededor de 7500 variedades de manzanas se cultivan en todo el mundo, según investigadores de la Universidad de Illinois. (17)

Ejemplos de frutas pomáceas comunes

Los tipos más comunes de frutas de pepita son las manzanas y las peras. Las frutas de pepita menos consumidas son el membrillo, el fresno de montaña y el pescado blanco.

Beneficios para la salud de las frutas pomáceas comunes

Las manzanas son uno de los tipos de fruta más populares en el mundo y tienen muchos beneficios para la salud.

manzanas Son frutas duras y un excelente tentempié si quieres perder peso, mejorar tu sistema digestivo y obtener una dosis de vitamina C. Por ejemplo, una manzana mediana contiene casi el 15 % de tu vitamina C diaria y el 17 % de tu fibra. necesidades. Una manzana contiene sólo alrededor de 100 calorías. (18)

Una revisión de las variedades de manzanas y sus beneficios encontró que contienen muchos tipos de poderosos antioxidantes. Comer manzanas se asocia con un menor riesgo de cáncer, enfermedades cardiovasculares, diabetes, asma y otras afecciones crónicas. (19)

Imágenes de frutas

Las manzanas y las peras son frutas de pepita populares

Cítricos (Hesperidia)

Los cítricos son tipos de frutas que tienen una piel gruesa y especiada y vienen en una variedad de colores, que van desde el verde hasta el amarillo y el naranja. En terminología botánica, los cítricos son una variedad de bayas (bayas modificadas).

La mayoría de las frutas cítricas, como las naranjas, los limones, las limas y las toronjas, tienen una pulpa suave y jugosa, dividida en segmentos. Los segmentos están llenos de pequeños pistilos llenos de líquido que contienen jugo de cítricos.

La cáscara esponjosa protectora que cubre la pulpa de los cítricos también tiene muchos beneficios para la salud. La cáscara contiene aceites volátiles que a menudo se usan para hacer aceites esenciales. También puede raspar la capa exterior de cáscaras de cítricos para agregar sabor a su comida y bebida.

Ejemplos de cítricos

Algunas de las frutas más famosas de la lista de cítricos son los limones, las limas, los pomelos y las naranjas. Otras variedades de frutas pertenecientes a la familia de las hesperidias (cítricos) son…

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