Responsive Menu
Add more content here...

9 nombres e imágenes diferentes de recetas de comida callejera china

¿Espera probar la auténtica comida callejera china en China? Tener cuidado con lo que deseas. Si bien algunas son delicias a las que simplemente no puede resistirse, es posible que desee resistirse a otras. Sea lo que sea, es auténtico y es parte de la cultura y es más barato. Prepárese mientras le damos una idea de algunos de los platos chinos más famosos en las calles de la ciudad y sus alrededores.

Recetas de comida callejera china en Beijing y Wuhan:

1.Bing:

El pan plano a base de trigo, que se puede comparar con la crepe francesa, la paratha india o la tortilla mexicana, los Bing se comen más a menudo en el almuerzo. Se pueden encontrar cocidos a la sartén o sartén en muchos puestos de carretera, mientras que algunos de ellos simplemente se hornean. Los bings también tienen sus propias variedades, como el Jianbing, que es una tortita de huevo frito, el Luo bo si bing relleno de rábano picado, y muchos más.

2. Tang hu lu:

También llamado bing tang hu lu, es un refrigerio chino tradicional hecho de fruta recubierta de azúcar rellena en palitos de bambú. Son ampliamente vendidos por minoristas en muchas ciudades chinas. La fruta original utilizada era el espino chino, pero hoy en día los vendedores también utilizan frutas como naranjas, fresas, kiwi, piñas, arándanos y uvas. El shashlik se sumerge tradicionalmente en jarabe de azúcar, pero también combina bien con glaseado de chocolate o chispas de sésamo. Esta es una sabrosa receta de comida callejera china.

Ver más: Recetas de comida callejera estadounidense

3. Sheng Jian:

Estas albóndigas al vapor o fritas son un plato clásico de Shanghái. Hechos de harina con una capa exterior crujiente y rellenos de carne de cerdo, son los favoritos en las calles. Saben mejor cuando se fríen y se adornan con sésamo o cebolletas.

4. Bolas de arroz:

El plato dulce favorito, las bolas de arroz o ci fan tuan, como se les conoce, se preparan envolviendo firmemente un trozo de masa frita con arroz pegajoso dulce. Otros rellenos que se incluyen son verduras en escabeche, algodón de cerdo y azúcar, lo que lo convierte en un popular plato de desayuno.

Ver más: Comidas callejeras de Tailandia

5. Saltamontes con pincho:

Comer insectos es lo más natural en China, como este ramo de saltamontes rellenos. Crujientes hervidas o al horno, son un manjar en los mercados locales y gustan mucho a las personas que quieren experimentar el sabor inusual.

6. Chuan:

Originarios de la provincia china de Xinjiang, estos kebabs horneados son una comida callejera popular en las ciudades de Beijing, Jilin y Tianjin. Tradicionalmente elaborados con cordero, ahora se elaboran con pollo, cerdo, ternera y pescados y mariscos como los crustáceos. Para aquellos que buscan ampliar sus papilas gustativas, Chuanr también se puede encontrar con una variedad de insectos y otros animales exóticos donde se pueden esconder fuera de los clubes nocturnos y las paradas de taxis. Esta es la mejor receta de comida callejera china.

Ver más: Lista de comida callejera coreana

7. Chou Doufu o tofu maloliente:

Chou Doufu, o tofu maloliente, como saben, no solo causa hormigueo en las papilas gustativas, sino que también dilata las fosas nasales. Un tipo de tofu fermentado con un sabor fuerte, es un bocadillo popular en la carretera en China. Oloroso como siempre, se puede comer frío, al vapor, guisado o frito con salsa picante para acompañarlo. En comparación con el queso azul y la carne podrida, se dice que el tofu maloliente sabe mejor cuando el olor es más fuerte.

8. Carne de serpiente:

Comer serpientes ha sido una larga tradición entre los chinos, y las serpientes ensartadas son un manjar callejero popular. Los chinos creen que además de su gran sabor, también tiene algunas propiedades curativas. Si le apetece, puede probar la carne de serpiente en los muchos puestos al borde de la carretera y en los mercados locales que pueblan el espacio donde puede elegir su propia serpiente.

9. Estrellas de mar y escorpiones al horno:

Los escorpiones crujientes y las estrellas de mar fritas o al horno en una brocheta son un refrigerio popular entre los chinos y un nuevo manjar entre los occidentales. El color rico, el aroma agradable y el sabor sabroso son demasiado atractivos y no demasiado desagradables.

Categorias:
Blog

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada.