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35 frutas verdes con su nombre y foto (identificación)

Las frutas verdes vienen en todas las formas y tamaños. Los tipos más comunes de frutas verdes son las manzanas, las peras y las uvas verdes. Algunos ejemplos de frutas verdes con un sabor fuerte y agrio son las limas, las grosellas, las ciruelas agrias y el inusual cucamelon. Deliciosas variedades de frutas tropicales verdes incluyen fruta del pan y fruta del pan. También están las frutas verdes, como los aguacates y los pepinos, que solemos considerar vegetales.

Las frutas verdes no solo son deliciosas, sino también increíblemente saludables. Como la mayoría de las frutas, las frutas verdes están llenas de vitaminas, minerales y fibra necesarios para una buena salud. Pero las frutas y verduras verdes también contienen cantidades significativas de clorofila, vitamina K, ácido fólico y luteína. Estos minerales apoyan los sistemas cardiovascular e inmunológico.

¿Cuáles son las mejores frutas verdes para comer? Este artículo enumera frutas verdes pequeñas, frutas verdes espinosas, frutas verdes exóticas grandes y frutas raras.

Tipos de frutos verdes: una introducción.

Los tipos de fruta verde se dividen en cinco categorías. Hay drupas, frutas pomáceas, bayas, cítricos y pepo. Estas categorías incluyen frutas tropicales con un sabor exótico y frutas que generalmente clasificamos como vegetales.

Por ejemplo, las aceitunas verdes son un tipo de drupa porque tienen una estructura carnosa que rodea un gran hueso. El pepino es un tipo de fruta verde que crece en las vides y se clasifica como baya o pepo. Las manzanas y las peras son tipos populares de frutas de pepita.

Tipos de frutas verdes comunes

Echemos un vistazo a las frutas verdes comunes que puede cultivar en su jardín y que están fácilmente disponibles en las tiendas.

Manzanas verdes (Malus doméstico)

manzanas verdes

Manzanas verdes

Las manzanas verdes son la fruta verde clásica en la que piensa la mayoría de la gente. Algunos tipos de manzanas adquieren un tono rojo ruborizado cuando maduran. Sin embargo, muchas variedades de manzanas vienen listas para comer en varios tonos de verde. Las manzanas verdes suelen tener una piel cerosa que rodea la pulpa blanca y crujiente.

Las manzanas son un tipo de fruta de pepita que crece en los árboles. Las manzanas verdes redondas tienden a tener un sabor más ácido que las manzanas rojas. Debido a que son menos dulces, muchas variedades de manzanas verdes son perfectas para comer del árbol o para cocinar. Su sabor fresco y crujiente combina bien con alimentos salados y especiados como el queso curado o aporta frescura a un bocadillo.

Aquí hay una lista de manzanas verdes populares:

  • abuela smith– Estas manzanas verdes tienen un sabor agrio, casi agrio, una pulpa crujiente y un brillo ceroso. Las manzanas Granny Smith son ideales para su uso en productos horneados como la tarta de manzana tradicional.
  • Reineta de Newtown– Esta manzana familiar tiene una pulpa firme con un sabor agrio o dulce. Al igual que Granny Smith, las manzanas reineta son excelentes manzanas para cocinar.
  • Crispín (Mutsu)– Una manzana japonesa grande tiene una piel de color amarillo verdoso que rodea la pulpa firme y crujiente con un sabor dulce.
  • dorado delicioso—El clásico verde manzana tiene un color verde pálido que puede tener toques de amarillo. Las manzanas Golden Delicious son famosas por su pulpa blanca, crujiente y dulce.

Lectura relacionada: Tipos de manzanos.

Peras (Piro)

peras verdes

peras verdes

Hay miles de variedades de peras, muchas de las cuales tienen una piel verde suave, a veces con toques rojos y una forma distinta. Las peras generalmente tienen una base ancha y convexa, y la fruta se estrecha hacia el final del tallo. La pulpa de la pera blanca madura es generalmente suave y jugosa con un sabor dulce.

La variedad de peras determina la textura de la pulpa. Algunas peras tienen una pulpa crujiente y firme que es perfecta para cocinar. Otras variedades de peras son suaves, con una pulpa que se derrite en la boca y es extremadamente jugosa. Las peras Comice son generalmente las peras verdes más dulces.

Otro tipo de pera es la pera Nashi o pera asiática. Estas peras son frutas pequeñas, redondas, de color verde dorado o frutas de pepita que son perfectas para la merienda. Las peras Nashi tienen forma de manzana con una piel de color verde claro o amarillento que rodea la pulpa blanca.

pera nashi

Pera nashi (pera asiática)

Lectura relacionada: Tipos de perales ornamentales.

Uvas verdes (vitis)

uvas verdes

Uvas verdes

Las uvas verdes son pequeñas bayas verdes que crecen en racimos en las vides. Las uvas verdes generalmente se denominan uvas “blancas”. La uva suele tener forma elipsoidal. Sin embargo, algunas variedades de uvas verdes son redondas o pueden tener forma ovalada. Las uvas Thompson sin pepitas son las uvas verdes más consumidas en los Estados Unidos.

Las variedades comunes de uva verde incluyen:

  • Uvas mustang– Un tipo de uva agria que se usa comúnmente para hacer jaleas, pasteles y jugo de uva.
  • Uvas moscatel– Uvas pequeñas, redondas, de color verde con una sustancia blanquecina sobre una piel de color verde claro.
  • uvas de champán– Pequeños frutos verdes en forma de guisante de sabor dulce y piel firme.

Tipos de frutas verdes dulces

Aunque muchas frutas verdes son dulces, varios tipos de frutas verdes son famosas por su pulpa dulce y jugosa.

melón dulce (Cucumis melo)

melones verdes

melones dulces

El melón dulce es una fruta verde grande y redonda con piel de color verde amarillento claro y pulpa dulce de color verde claro. Los melones verdes son de forma redonda u ovalada y por lo general tienen entre 15 y 22 cm de diámetro. La pulpa interior de color verde pálido de esta deliciosa fruta está rodeada por racimos de muchas semillas de color marrón amarillento.

Los sabrosos melones dulces tienen un alto contenido de agua, 90 por ciento de agua. Los melones Honeydew son algunos de los melones más dulces que puedes encontrar. El sabor recuerda a los melones cantaloupe amarillos, sin un regusto almizclado. La melaza se come en ensaladas de frutas, batidos o sola.

Pepino Agrio Mexicano (Melothria scabra)

kukamelon

Pepino agrio mexicano (melón ratón, pepquino, cucamelon)

Aunque recibe el sobrenombre de “pepino agrio”, la sandía mexicana en miniatura tiene un sabor dulce cuando está lista para comer. Las frutas verdes y ovaladas parecen sandías en miniatura y son del tamaño de una uva. Al igual que otras cucurbitáceas, las pequeñas frutas verdes crecen en las vides.

Otros nombres para Mexican Sour Pepino son Mouse Melon, Pepquinos, Cucamelon o Mexican Sour Pepino.

naranjas verdes dulces (Citrus reticulata × sinensis)

naranja verde dulce

naranja verde dulce

La naranja verde dulce es una fruta cítrica verde inusual porque tiene una piel parecida a la lima pero una pulpa anaranjada como una naranja. La cáscara gruesa, de color verde claro, cubre los gajos de naranja dulce. La deliciosa fruta verde exótica es un híbrido cítrico que sabe a mandarina.

En regiones cálidas, las naranjas verdes dulces permanecen verdes hasta que maduran. En climas templados, la piel de los cítricos se vuelve parcialmente verde y parcialmente anaranjada, o puede ser completamente anaranjada.

Tipos de frutas verdes agrias.

Muchas variedades de frutas verdes tienen un pronunciado sabor agrio. Aquí hay algunos tipos de frutas verdes agrias.

Limas

limero

Limas

Las limas son frutas cítricas verdes y redondas con un sabor agrio que hace que los labios se arruguen. Las limas verdes suelen ser un poco más grandes que una pelota de golf y tienen de 3 a 6 cm de diámetro. Una fina corteza verde cubre los segmentos de color verde claro de los cítricos. En comparación con los limones, las limas tienen un sabor más amargo.

La mayoría de las variedades de lima, como las limas Key (Citrus aurantiifolia), tienen una piel verde lisa que se torna amarillenta cuando madura. Las limas son ingredientes comunes en pasteles como Key Lime Pie o chutney como encurtidos de lima en la cocina india.

Aquí hay algunas otras variedades de lima:

cal de oso (Citrus × latifolia)

cal de oso

Bear lime (lima persa)

También llamada lima persa, esta fruta cítrica verde redonda u ovalada es más grande que una lima Key y tiene una piel verde más gruesa. Las limas Bearss tienen un sabor más dulce que las populares limas Key. Las limas persas miden 6 cm de diámetro.

Lima Kafir (histrix de los cítricos)

lima kaffir

limas kaffir

La lima kaffir es una pequeña fruta verde redonda con una piel irregular. Las limas kaffir tienden a ser relativamente ácidas y amargas, y no producen mucho jugo. Las limas kaffir se usan típicamente en la cocina donde la cáscara de los cítricos se usa para dar sabor al curry tailandés. Los frutos verdes rugosos tienen 5 cm de diámetro.

limas dedo (Citrus Australásica)

Limas (Citrus australasica)

Lima en el dedo

La lima dedo es una fruta comestible verde inusual porque tiene una piel gruesa, ligeramente irregular, forma cilíndrica y contiene bolas jugosas con forma de perla. Debido a las burbujas de jugo redondas en los cítricos verdes, las limas dedo también se denominan “caviar de lima”. Las frutas cítricas verdes miden de 4 a 8 cm de largo y se estrechan hacia el final.

ciruelas verdes agrias

ciruelas verdes agrias

ciruelas verdes agrias

Las ciruelas verdes agrias son drupas redondas con una pulpa verde firme y ácida cubierta con una piel verde brillante que rodea la piedra blanca. Las ciruelas agrias suelen ser demasiado ácidas para comerlas frescas. En cambio, las variedades roja y verde de estas semillas agrias se usan en la cocina para crear salsas, golosinas y compotas, o se agregan a los guisos para darle un sabor agrio.

Fruta Ugli (Tangelo Jamaicano)

Fruta Ugli (Tangelo Jamaicano)

Fruta Ugli (Tangelo Jamaicano)

La fruta Ugli, apropiadamente nombrada, es una fruta cítrica de aspecto extraño con una piel de color verde claro irregular que se vuelve amarilla a medida que madura. La fruta Ugli es del tamaño de una toronja y tiene forma de pera. La pulpa jugosa es más ácida que una naranja, pero más dulce que una toronja.

La fruta Ugli también se llama fruta Uniq y es un híbrido natural de mandarina y pomelo. Es por eso que la fruta inusual también se llama tangelo. El nombre botánico de la fea fruta verde es Citrus reticulata × paradisi.

Grosella

Grosella

Grosella

Las grosellas espinosas son pequeñas frutas verdes redondas u ovaladas con un sabor excepcionalmente ácido. Las grosellas pueden ser rojas o amarillas, pero por lo general son de color verde claro con una piel casi transparente. La pulpa de la grosella espinosa es suave, contiene algunas semillas pequeñas. Las grosellas crecen en arbustos pequeños y espinosos. Las pequeñas bayas verdes ovaladas miden 1,2 cm de largo.

Tipos de frutos verdes irregulares

Osage naranja (Maclur pomifera)

Osage naranja (Maclura pomifera)

Naranjas Osage

La naranja de Osage es una fruta redonda de color verde con una piel rugosa característica. Las naranjas Osage son del tamaño de una pelota de béisbol y miden entre 10 y 13 cm de diámetro. La superficie rugosa de la fruta es de color verde amarillento y cubre una pulpa amarilla jugosa. Aunque se dice que Osage Orange sabe a pepino, rara vez se usa en alimentos.

Las naranjas Green Osage no están relacionadas con las frutas cítricas. En cambio, las frutas redondas y llenas de baches crecen en una morera arbustiva. Otros nombres para las naranjas de Osage incluyen manzana de cobertura o manzana de caballo.

Palta

Palta

Palta

Los aguacates son una fruta verde en forma de pera que normalmente tiene una piel verde oscura y rugosa y crece en los árboles. Sin embargo, algunas variedades de aguacates tienen una piel suave, verde brillante y brillante. Aunque se usa como verdura en términos culinarios, el aguacate es botánicamente una baya grande. Por lo general, los frutos de color verde oscuro miden de 7 a 20 cm de largo.

Dependiendo de la variedad, la piel exterior de un aguacate puede ser morada, negra, marrón o verde cuando está madura. La piel correosa y llena de baches está cubierta con carne verde mantecosa y una piedra grande en el centro. Un aguacate está maduro cuando la fruta cede un poco al presionarla.

chirimoya (anona cherimola)

Crema pastelera de manzana (Annona cherimola)

Crema de manzana

Una manzana o pudín es una extraña fruta verde con una piel gruesa, coriácea y llena de baches que parece una manzana de tamaño considerable en forma de cono. La piel llena de baches parece verrugas grumosas o escamas superpuestas. La fruta comestible tiene una pulpa cremosa y se come quitando la pulpa de la fruta dulce de la cáscara.

Si comes una manzana cruda con natillas, es importante recordar que cada semilla negra en la pulpa contiene toxinas que pueden ser…

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