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33 tipos de frutos rojos que crecen en árboles o arbustos

Las bayas rojas que crecen en los árboles o arbustos añaden color a cualquier jardín. Los arbustos y árboles con bayas rojas comestibles tienen la ventaja de proporcionar frutos sabrosos y saludables. ¿Quién no puede resistirse a comer cerezas rojas dulces, grosellas rojas ácidas o grosellas rojas jugosas? Sin embargo, no todas las bayas rojas son comestibles, y es importante distinguir las que son buenas para ti de las venenosas.

Hay muchas razones por las que deberías tener árboles y arbustos en tu jardín que produzcan frutos rojos. Muy a menudo, las bayas escarlatas aparecen en invierno, cuando los jardines y los patios pueden no tener color. Los colores rojos brillantes que contrastan con el follaje verde oscuro pueden ayudar a alegrar su patio trasero.

Otra razón para tener frutos rojos comestibles en su jardín es que son increíblemente saludables. Los frutos rojos que puedes comer, además de su gran sabor, están llenos de antioxidantes. Se pueden comer directamente del árbol o arbusto o usarse en ensaladas, postres o cereales.

También puede encontrar bayas rojas mientras camina en bosques, bosques u otros espacios abiertos. Tenga en cuenta que algunos tipos de frutos rojos son extremadamente venenosos. Por lo tanto, debe determinar con precisión las especies de bayas antes de comerlas. Si tiene alguna duda, debe evitar comer frutos rojos desconocidos.

En este artículo, aprenderá sobre los muchos tipos de árboles y arbustos de los que crecen las bayas rojas. Las fotos, las descripciones y los nombres científicos de este tipo de fruta ayudarán a identificar los árboles y arbustos en los que crecen las bayas de color rojo fuego.

Identificación de frutos rojos

Para identificar el tipo de cultivo de bayas, debe identificar el árbol o arbusto. Para ello, presta atención a la forma de las hojas, el tamaño del árbol o arbusto y la forma de la planta.

Cuando piensas en plantas que producen frutos rojos, la mayoría de la gente piensa en fresas y frambuesas. Sin embargo, desde un punto de vista botánico, este tipo de fruta no es un verdadero arándano. Los científicos clasifican estas jugosas frutas de verano como frutas de apoyo colectivo, no como un tipo de baya.

Arbustos o matas con frutos rojos

Hay muchos arbustos o arbustos grandes con frutos rojos que quedan muy bien en cualquier paisaje.

Por ejemplo, el cotoneaster tiene hojas pequeñas y brillantes, flores blancas en primavera y verano y bayas de color rojo brillante en otoño e invierno. Los arbustos de acebo son sinónimo de Navidad gracias a sus hojas verdes brillantes y dentadas y sus bayas de color rojo oscuro, no comestibles y venenosas. Si bien es posible que comer este tipo de bayas rojas no lo mate, comerlas puede causar náuseas, calambres estomacales e incluso convulsiones.

Los arbustos como la grosella roja y la grosella espinosa roja producen bayas rojas que son deliciosas.

árboles con frutos rojos

Las bayas rojas se pueden encontrar tanto en tipos de árboles de hoja perenne como en árboles de hoja caduca.

Hay varios árboles de bayas rojas como las cerezas y el espino de los que la mayoría de la gente ha oído hablar. Ambos tipos de estos árboles producen bayas comestibles agridulces similares a las bayas.

Evite las bayas rojas de árboles como el acebo y el muérdago.

Identificación del árbol de frutos rojos

La identificación del tipo de árbol de bayas rojas generalmente se realiza examinando las hojas, las flores y el tipo de tronco del árbol. Otra forma de identificar un tipo de árbol o arbusto de bayas rojas es por la baya misma.

Tipos de frutos rojos cultivados en arbustos (con fotos y guía de identificación)

Veamos con más detalle los muchos tipos de arbustos o arbustos que producen frutos rojos.

Pin las cerezas (Prunus pensylvanica)

alfiler de cereza

Pequeñas cerezas comestibles rojas crecen en un arbusto grande

Estas pequeñas bayas rojas comestibles también se llaman cerezas de pájaro, cerezas rojas o cerezas ardientes. Crecen en un arbusto grande que a veces puede ser tan alto como un árbol pequeño.

El arbusto alcanza una altura de 16 a 98 pies (5-15 m) y se identifica por una copa con una parte superior redondeada. Las hojas son de forma lanceolada y se alternan en brotes largos, rojizos y delgados. Cada una de las cerezas de color rojo brillante puede tener hasta 8 mm de diámetro y contener una sola semilla.

A menudo puedes encontrar cerezas creciendo a lo largo de las orillas de los ríos y parques.

Bayas de serpiente (Potentilla indica o Duchesnea indica)

baya de serpiente

Hay varias plantas conocidas como bayas de serpiente y algunas de ellas son venenosas.

Si bien no se clasifican como bayas verdaderas, las bayas de serpiente producen frutos rojos o blancos que parecen bayas. Las plantas de bayas de serpiente también tienen nombres comunes: fresa india, fresa falsa o fresa fantasma.

Solo puede ser difícil distinguir las bayas de serpiente de las fresas reales por sus hojas y su hábito de crecimiento. Visualmente, sus hojas son similares a hojas de color verde claro con bordes dentados. Las bayas de serpiente son similares a las fresas pequeñas pero tienen una apariencia puntiaguda. A diferencia de las fresas reales, que son jugosas y sabrosas, las albóndigas de fresa tienen poco sabor.

Los Institutos Nacionales de Salud dicen que las bayas de serpiente de Duchesnea especies no son venenosas. (1)

Sin embargo, dado que las bayas de serpiente son el nombre común de varias otras plantas, algunas otras especies de bayas pueden ser tóxicas. Por esta razón, siempre se debe verificar el nombre científico al identificar las plantas. Más adelante en el artículo, puede leer sobre la belladona agridulce, una planta con bayas rojas venenosas, también conocidas como bayas de serpiente.

Arbusto de grosella espinosa roja (Ribes uva-crispa)

grosella roja

El arbusto de grosella espinosa roja produce bayas agrias y comestibles

Las grosellas espinosas se pueden asociar con tipos de bayas verdes agrias, pero algunos arbustos de grosella espinosa producen bayas rojas.

Los arbustos de grosella espinosa suelen alcanzar alrededor de 1,5 m de altura y tienen tallos lignificados con espinas afiladas. Las hojas del arbusto de grosella espinosa son de color verde claro con 3 o 5 hojas lobuladas. Las bayas verdes o rojas agrias tienen forma ovalada con pequeños pelos que las cubren.

Además de producir bayas rojas o verdes, algunas especies de grosella espinosa tienen bayas blancas o amarillas.

Debido a su astringencia, las grosellas espinosas son un gran tipo de baya que se puede utilizar en platos salados o dulces. Puedes endulzarlas y usarlas como relleno de pasteles. O puede condimentarlos para hacer salsa de grosella casera.

Arbusto de chokeberry rojo (Aronia)

aronia roja

El chokeberry rojo crece en los arbustos y tiene un sabor agrio.

Aronia es una especie de arbusto caducifolio que tiene grandes bayas rojas o negras. También llamadas bayas de chokeberry, estas bayas arbustivas agrias realmente hacen que tus labios se arruguen.

El tipo más popular de arbusto de chokeberry es el chokeberry negro. Sin embargo, el género aronia arbutifolia es una especie de arbusto que produce chokeberry rojo. Este arbusto crece hasta 2-4 m de altura y tiene hojas grandes. Antes de que aparezcan las bayas agrias rojas, las hojas verdes están adornadas con hermosas flores blancas. Los frutos rojos tienen de 4 a 10 mm de ancho.

Si bien puede comer la fruta directamente del arbusto, es demasiado picante y agria para que la mayoría de la gente la coma cruda.

Aronia es un arbusto resistente que es perfecto para frutos rojos comestibles en otoño e invierno.

Aronia a menudo se confunde con otro arbusto de bayas llamado aronia (Prunus virginiana). También es un arbusto grande con bayas rojas o negras brillantes que crecen en él. Al igual que la aronia, estas frutas “cereza” tienen un sabor fuerte y agrio.

Agracejo (bereberes)

bérbero

Las pequeñas bayas rojas que crecen en un arbusto de agracejo son comestibles pero de sabor amargo

El agracejo es un arbusto que crece en la mayor parte del mundo y tiene pequeñas bayas rojas comestibles. Algunas especies de este arbusto en flor son de hoja caduca y otras son de hoja perenne.

Esta planta de bayas rojas se puede reconocer por sus largos brotes que pueden crecer hasta 4 m de altura. Notarás que los brotes tienen pequeñas hojas verdes ovaladas que crecen en racimos. Después de la aparición de flores amarillas, aparecen bayas oblongas rojas. Pueden tener hasta 1 cm de largo. Las bayas rojas brillantes se pueden comer directamente de la planta, pero tienen un sabor muy ácido.

Grosella (costillas rubrum)

grosella

Las grosellas rojas son bayas comestibles populares que se cultivan en arbustos

Ninguna lista de las bayas rojas más populares estaría completa sin la mención de las grosellas rojas. Las grosellas rojas pertenecen a la misma familia, Grossulariaceaecomo grosellas.

El arbusto de grosella roja tiene brotes delgados y hojas grandes de 5 lóbulos. La característica más notable de la grosella roja son los grandes racimos de bayas rojas comestibles que cuelgan de las ramas. Estas bayas rojas translúcidas tienen aproximadamente 1 cm de diámetro. Hay tantas grosellas en el arbusto que se pueden producir hasta 9 libras (4 kg) de sabrosas bayas de color rojo brillante en una temporada.

¿A qué saben las grosellas rojas? Muchos describen las grosellas rojas con un sabor agrio que las grosellas negras o las grosellas blancas con toques de frambuesas, grosellas y ruibarbo.

Arbusto de cojera (viburnum) lantanoides)

arbusto cojo

El arbusto grande y flácido produce bayas dulces y comestibles.

Este arbusto perenne, también llamado alce, bruja cojera y árbol errante americano, tiene bayas rojas que se vuelven negras a medida que maduran.

El arbusto proviene de las regiones del este de América del Norte, donde crece en los bosques a lo largo de las riberas de los ríos y en los pantanos. El arbusto grande tiene hojas grandes y ovaladas con bordes dentados. Pueden crecer hasta 10 – 20 cm de longitud. Frente a las bayas rojas del fruto comestible aparecen racimos de vistosas flores.

Mucha gente describe el sabor de las bayas de los arbustos cojos tan dulces como las pasas o los dátiles. Son de forma ovalada, de 1,5 cm de largo, y parecen saber mejor después de las heladas.

Arbusto de madreselva tártaro (Lonicera tatarica)

madreselva tártara

La madreselva tártara es un arbusto grande que produce bayas rojas venenosas

La madreselva tártara produce bayas de color rojo brillante que nunca deben comerse. Este arbusto tupido se puede reconocer por sus hojas ovaladas de color verde oscuro opaco y sus grandes flores tubulares que varían en color del rosa al blanco.

Como muchas especies de arbustos de la familia de las madreselvas, la madreselva tártara es un arbusto grande, con flores y de forma ovalada. Puede crecer a cualquier lugar de 9 a 12 pies con una gran extensión. Se ve impresionante cuando las flores de color rosa oscuro cubren las hojas verdes.

Debido a su hábito de crecimiento vigoroso, muchos consideran que esta planta es una especie invasora. Si bien las bayas rojas se ven jugosas y tentadoras, son tóxicas para los humanos. Comer estas bayas por error puede causar diarrea, vómitos y calambres abdominales.

Wolfberry agridulce (Solanum dulcamara)

belladona agridulce

La planta de belladona agridulce tiene bayas rojas venenosas

Con un nombre como wolfberry agridulce, no es de extrañar que no debas comer las bayas rojas de esta planta. Otros nombres para este arbusto son baya venenosa, flor venenosa y belladona amarga. Otro nombre común es baya de serpiente y no debe confundirse con fresas (también llamadas bayas de serpiente).

Agridulce es una vid herbácea que se encuentra en familia de las solanáceas, solanáceas. Esto significa que la planta agridulce está relacionada con los tomates, las papas y las berenjenas.

Los frutos rojos del agridulce pueden parecer pequeños tomates rojos. Aunque las bayas rojas se ven suaves y jugosas, son venenosas para los humanos y peligrosas para los niños.

Irga

Cotonestar

Las bayas rojas del cotoneaster son venenosas.

Las masas de bayas rojas opacas en el cotoneaster pueden verse atractivas, pero son muy tóxicas y nunca deben comerse. La mayoría de las especies de irgi de este género son arbustos pequeños o grandes que varían en altura de 1,6 a 16 pies (0,5 a 5 m).

Las bayas rojas de un arbusto caducifolio parecen racimos de arándanos. Las hojas pueden ser de cualquier forma, de ovadas a lanceoladas y de hasta 15 cm de largo según la especie. La mayoría de las especies de arbustos irgi tienen una masa de bayas rojas venenosas. Sin embargo, las bayas también pueden ser de color rosa, rojo escarlata, naranja o negro.

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