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10 tipos de plátanos en la India

Las frutas son una valiosa fuente de vitaminas y otros nutrientes esenciales enriquecidos con minerales que son fuente de alimento. Una fruta especial ampliamente disponible en la India es el banano y sus variedades. El banano pertenece a la familia Musaceae, y la especialidad de la fruta del banano es abundante. Estos son algunos de los valores principales: El banano crudo, incluida la cáscara exterior, tiene un 75 % de agua, un 23 % de carbohidratos y un 1 % de proteínas. Los minerales básicos son 3% potasio y 13% manganeso. El plátano verde se usa comúnmente en la cocina y se llama plátano, y los plátanos maduros se consideran frutas que se pueden comer fácilmente. Si se pregunta cómo cultivar un plátano en su jardín y qué tipo de plátano es mejor, lea el artículo completo.

Clasificación de plátanos:

Los plátanos de frutas comestibles, una planta herbácea que pertenece a Genius Musa, se pueden clasificar según la naturaleza de la textura de la fruta que se llama plátanos que se usan para cocinar y la fruta suave y dulce se llama plátanos dulces del desierto. El banano comestible, que no tiene semillas, se divide en dos especies principales: Musa acuminate y Musa balbisiana. Lea la sección a continuación y aprenda sobre los tipos de plátanos con fotos.

Los 10 mejores tipos de plátanos en la India:

1. Banano de hielo:

Otro nombre para este nombre de árbol de plátano frío y tolerado es Ice Cream Banana Tree, también llamado Blue java. Esta fruta se cultiva en áreas tropicales como Hawai, América Central y el sudeste asiático. La mejor temperatura para cultivar este árbol de 15 pies es de 65 grados F. El suelo debe estar bien hidratado con agua para retener el agua. El fruto es de color azul a verde. El plátano es de tamaño mediano con un interior blanco con una textura de nieve. La fruta tiene un sabor a vainilla que facilita que los padres se la den a los niños. La luz del sol debería ser hasta un 30% menos.

  • Nombre científico: Musa acuminata y balbisiana ‘Blue Java’
  • Nombre botánico: Musa acuminada
  • Color e identificación: Piel exterior de azul claro a azul oscuro
  • Lugar de origen: Hawái, América Central y Sudeste Asiático
  • Tamaño: 18 a 23cm
  • Usar: Para hacer postres y ensaladas.
  • Producción: Por un año

2. Plátano Cavendish:

Este es otro tipo de plátano que está ampliamente disponible en todas las tiendas y supermercados. Los frutos del banano Cavendish son bastante voluminosos y grasos, por lo que se producen en grandes cantidades. Esta fruta está disponible en alrededor del 50% de la producción de banano. Otro nombre para este plátano es también llamado plátano común. Después de la década de 1950, este tipo de plátano se hizo famoso en todo el mundo. La mejor temperatura se ve en la región tropical, así como en los jardines de temperatura tropical y los jardines para comer. Con buena luz solar, se requiere agua moderada y crece rápidamente en estas condiciones.

  • Nombre científico: Subgrupo de Musa acuminata Cavendish
  • Nombre botánico: Musa acuminada
  • Color e identificación: Verde a amarillo
  • Lugar de origen: Filipinas
  • Tamaño:15 a 25cm
  • Usar: Para la elaboración de postres, helados y cócteles
  • Producción: Por un año

Leer: Diferentes tipos de frutas

3. Plátano Manzano:

El banano de Manzano también se llama plátano de manzana, que no contiene semillas. Esta fruta crece de la flor femenina de la planta. Esta fruta se cultiva en cantidades más pequeñas, por lo que es una fruta de banano de cosecha propia para poco consumo familiar. El sabor a plátano es una mezcla agridulce, que da ganas de combinar una manzana y un plátano. La fruta se come mejor cuando está madura. La planta puede soportar bajas temperaturas, lo que permite que la fruta crezca hasta convertirse en un plátano de tamaño normal. La planta crece a una altura de alrededor de 12 pies a 14 pies.

  • Nombre científico: Musa acuminata y Musa balbisiana
  • Nombre botánico: Musa sapientum
  • Color e identificación: piel de color amarillo pálido
  • Lugar de origen: Filipinas
  • Tamaño:4 pulgadas
  • Usar: Para la elaboración de postres, helados y cócteles
  • Producción: El verano

4. Plátano Cavendish enano:

El nombre de árbol de plátano Dwarf Cavendish proviene de la estructura de la planta, que es pequeña y también se llama Dwarf Musa Banana. La longitud de la fruta es de aproximadamente 13 a 14 cm y sostiene la fruta de una manera compacta que parece de 8 a 10 manos cubriendo una ramita. La rama con la fruta normalmente pesa unos 20 kg y puede crecer hasta 6 pies. La cáscara exterior de la banana es gruesa y la fruta se estrecha gradualmente hacia la punta. Esta fruta se puede cultivar en su patio trasero y también con un buen dispositivo de riego.

  • Nombre científico: Subgrupo Musa acuminata Cavendish
  • Nombre botánico: Musa acuminada
  • Color e identificación: Corteza gruesa de color verde a amarillo y punta afilada.
  • Lugar de origen: Islas Canarias
  • Tamaño: 15 a 25cm
  • Usar: Para la elaboración de postres, helados y cócteles
  • Producción: Por un año

5. Gobio enano:

El gobio enano también se llama plátano puertorriqueño. Esta fruta es un plátano verde crudo que se llama abuela. Esta planta produce fácilmente una gran cantidad de plátanos crudos, lo que la convierte en una planta de alto rendimiento. La naturaleza fácil de cultivar de la planta significa que se puede cultivar tanto en el jardín como en una habitación con temperatura mantenida. La planta también es resistente a los cambios de temperatura y situaciones de sequía. El gobio puede crecer hasta una altura de 6 a 8 pies. Disfruta de este delicioso plátano crudo con una buena e interesante receta.

  • Nombre científico: Musa acuminata y Musa balbisiana
  • nombre botánico: musa
  • Color e identificación: Verde gruesa y punta cónica
  • Lugar de origen: Sudeste de Asia, Sur de Asia, África Occidental
  • Tamaño: 3 a 10 pulgadas
  • Usar: Para cocinar
  • Producción: Por un año

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6. Gros Michel:

Gros Michel es otro tipo de plátano que también se llama Big Mike. Hasta la década de 1950, este tipo de banano fue un importante productor y exportador en la industria de producción de banano. La razón principal de la buena calidad de exportación es la gruesa piel exterior de la fruta, que la hace resistente a cualquier daño durante el transporte. En la década de 1950, todavía se observaba el cultivo en una región no infectada debido al brote de la enfermedad de Panamá, que provocó una disminución en las tasas de producción en América Central. Un país que se caracteriza por producir grandes micrófonos en Costa Rica.

  • Nombre científico: Musa acuminata (grupo AAA)
  • Nombre botánico: musa
  • Color e identificación: Punta verde gruesa y cónica.
  • Lugar de origen: Jamaica
  • Tamaño: 3 a 10 pulgadas
  • Usar: Para comer, hacer postres.
  • Producción: Por un año

7. Plátano rojo:

Es una variedad de banano famosa en la India que tiene una piel gruesa de color rojizo a morado. El tipo de plátanos rojos pertenece al grupo Cavendish, que se llama Musa acuminate Colla. El fruto es bastante denso y regordete. Cuando la fruta está madura y lista para comer, la pulpa se ve más cremosa a rosada, lo que le da al plátano un sabor agridulce. Las zonas más cultivadas son Asia, América del Sur, África Oriental y los Emiratos Árabes Unidos, que luego exportan a otros países.

  • Nombre científico: Musa acuminata (grupo AAA)
  • Nombre botánico: Musa acuminata ‘Red Dacca’
  • Color e identificación: piel exterior roja
  • Lugar de origen: El sudeste de Asia
  • Tamaño: 18 cm
  • Usar: Para comer, hacer postres.
  • Producción: Tres o cuatro meses del año

8. Nendra:

Es uno de los principales tipos de plátanos en el estado de Kerala, India. El banano Nendran se conoce como Changalikodan, una variedad cultivada en el pueblo de Thrissur llamado Chengazhikodu. La planta da de 20 a 25 frutos con ramitas. En cada etapa, se debe prestar especial atención al cultivo de esta fruta. El mes de siembra es alrededor de octubre, utilizando un método de cultivo orgánico como el estiércol de vaca y el fertilizante orgánico de hojas. Nendran ahora también se cultiva en otro distrito de Kerala. La fruta se considera una de las frutas espeluznantes en Kerala que se ofrece en muchos templos.

  • Nombre científico: Musa acuminata (grupo AAA)
  • Nombre botánico: –
  • Color e identificación: piel exterior amarilla
  • Lugar de origen: Kerala, India
  • Tamaño: 25cm
  • Usar: Para comer, hacer postres.
  • Producción: La siembra se realiza en octubre del mes

9. Plátano Grand Naine:

Este tipo de banano pertenece a la especie Musa, también conocida como banano Chiquita. Esta fruta pertenece a la familia Cavendish. El fruto pertenece al genotipo AAA, donde el fruto no tiene semillas. La planta se cultiva en las regiones de India, África, América Central y el sudeste asiático. Esta fruta es uno de los principales factores económicos para todos los países tropicales. La planta es resistente a la mayoría de las enfermedades, así como a cualquier condición climática, como una fuerte fuente de viento. La simple eliminación de las hojas infestadas puede garantizar que la planta continúe creciendo sin obstáculos.

  • Nombre científico: Musa acuminata (grupo AAA)
  • Nombre botánico: Grupo Cavendish
  • Color e identificación: piel exterior amarilla
  • Lugar de origen: India, África, América Central y Sudeste Asiático.
  • Tamaño: 25cm
  • Usar: Para comer, hacer postres.
  • Producción: Por un año

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10. Plátano Robusta:

Un tipo de banano es el Robusta Banana, uno de los tipos de banano más importantes y comercializables. Esta variedad de fruta es de longitud mediana, mide aproximadamente de 15 a 20 cm, y es más susceptible a daños por vientos fuertes. El rendimiento de esta planta es bastante alto, unos 20 kg por racimo de frutos. El tallo de la planta tiene manchas negras o marrones. La planta crece a una altura de 6,5 a 7,5 pies. La fruta se cosecha de 12 a 13 meses después de la siembra.

  • Nombre científico: Musa acuminata (grupo AAA)
  • Nombre botánico: Grupo Cavendish
  • Color e identificación: Verde
  • Lugar de origen: Tamil Nadu, India.
  • Tamaño: 25cm
  • Usar: Para comer, hacer postres.
  • Producción: Por un año

India es conocida por sus diferentes variedades de banano y producción de banano, gracias a la combinación adecuada de clima tropical y humedad. Las variedades de banano y sus enormes beneficios para la salud han motivado a personas de todo el mundo a conocer la importancia de los bananos y su consumo. Escoger un plátano común y corriente es una buena práctica, pero también es aconsejable conocer los tipos de plátanos y probarlos cuando los coma. ¡No solo coma plátanos como fruta, sino que también mézclelos como postre o como un pastel crudo, haciendo una deliciosa guarnición junto con otros platos y aprecie a la madre naturaleza!

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