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🥇 ▷ Cómo preparar tu propio té solar con frutas y hierbas » ¡Una receta sencilla y saludable!

Casi todos los recuerdos de verano de mi infancia incluyen té helado. Es extraño, lo sé, pero crecer en un sur cálido y húmedo, el té helado es un gran problema.

Mi madre ni siquiera había calentado el agua antes. Ella simplemente echó unas bolsitas de té negro en una jarra de agua fresca del grifo. El calor del sol hará su magia y unas horas después, ¡voilá!

El té solar, como se le llama, es una de las maneras más fáciles de disfrutar de su té en los meses más cálidos. Además, es increíble cuando se infunde con fruta fresca y hierbas caseras. Aquí le mostramos cómo hacer su propio té empapado de sol para que pueda pasar sus días de verano como un perro.

¿Cómo hacer té empapado de sol?

Hacer té solar es tan simple que no estoy seguro de que realmente merezca un largo tutorial. Pon unas bolsitas de té en una jarra de agua y colócalas en el alféizar de la ventana. La idea es que la energía del sol caliente lentamente el agua, convirtiéndola en un té perfectamente preparado en solo unas pocas horas, todo sin calentar la cocina.

Genio, ¿verdad? Pero ¿por qué detenerse aquí? Me gusta agregar frutas frescas, cáscaras de cítricos, hierbas y especias para crear diferentes combinaciones de sabores.

El agua extraerá lentamente los sabores y aceites de la misma manera que el té. Y con un poco de paciencia, obtendrá un delicioso té helado, que tomó menos de 5 minutos para preparar.

Dicho esto, algunos tipos de té se preparan mejor a la antigua, especialmente si desea obtener sus beneficios para la salud. El té verde es uno de los sensibles a la temperatura. Para extraer polifenoles y antioxidantes, se necesita el calor de agua casi hirviendo para liberarlos.

Pero si eres como yo y a veces bebes té solo por gusto, sigue adelante y sigue el método del té solar. Puede perder algunos antioxidantes, pero sabe igual de bien y es mucho más fácil de preparar.

Una de las preguntas que veo a menudo es: ¿Es seguro el té solar? Las respuestas en línea son mixtas. Es cierto que dejar la comida al sol abrasador durante horas puede crear un ambiente maduro para las bacterias. Sin embargo, creo que el té solar no es más peligroso que beber agua filtrada o café frío.

No deje el té por más de tres horas antes de ponerlo en el refrigerador. Y si le preocupan las bacterias, no ponga su té al sol. Dejar en infusión sobre la encimera de la cocina o incluso en la nevera. Seguirá sabiendo igual de bien.

Receta de té con sabor soleado

  • Bote de vidrio de 2 litros con tapa
  • 2 bolsitas de tĂ©
  • 4 tazas de agua destilada
  • Frutas y hierbas frescas. Mis combinaciones favoritas son: melocotĂłn + tomillo, fresa + menta, pera + romero
  • cariño, opcional
  • Cubos de hielo

Ponga las bolsitas de té en un frasco de vidrio limpio. Si sus bolsitas de té tienen etiquetas de papel, déjelas en el exterior del frasco. Agregue agua filtrada, fruta fresca y hierbas. Atornille la tapa, coloque el frasco en un alféizar brillante y déjelo reposar durante 3 horas. Filtra los sólidos del té. Agregue miel al gusto, luego sirva en hielo con más frutas y hierbas como guarnición.

Guarde el té solar sobrante en el refrigerador y consuma dentro de 2 días.

¿Cómo hacer té solar?

Te mostramos cómo hacer tu propio té de hierbas a base de frutas y hierbas, la bebida perfecta (¡sin azúcar!) para los días de verano de tu perro.

Tiempo de preparaciĂłn 10 min

Tiempo de descanso 3 horas

Tiempo total 3 horas 10 minutos

Curso: Bebidas

Palabra clave: té solar

Eficiencia: 4

  • 2 bolsas de tĂ© verde, negro, de hierbas, etc.
  • 4 tazas de agua destilada
  • Frutas y hierbas frescas. Mis combinaciones favoritas son: melocotĂłn + fresa tomillo + menta, pera + romero
  • miel opcional al gusto
  • Cubos de hielo

No deje el té en el mostrador por más de tres horas antes de ponerlo en el refrigerador. Si le preocupan las bacterias, no exponga su té al sol, déjelo reposar en la encimera de la cocina o incluso en el refrigerador. Guarde el té solar sobrante en el refrigerador y consuma dentro de 2 días.

Fuente: 🥇 ▷ Cómo preparar tu propio té solar con frutas y hierbas » ¡Una receta sencilla y saludable!

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