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ūü•á ‚Ė∑ C√≥mo hacer un c√≥ctel ¬Ľ ¬°Una receta sencilla y saludable!

Cómo hacer un cóctel: mi fórmula para el batido de frutas más espeso, cremoso y sabroso cuando sea!! ¡Muchas opciones para líquidos, frutas y coberturas!

resumen

  1. ¬ŅQu√© debo agregar al c√≥ctel?
  2. Líquidos batidos:
  3. Cóctel de frutas:
  4. Ideas adicionales para un batido
  5. Como hacer un coctel
  6. Preguntas frecuentes sobre batidos de frutas saludables
  7. Otras recetas que te encantar√°n
  8. Cómo hacer una receta de batido

Ya sea un batido de fresa, un batido de plátano y mantequilla de maní o un batido de manzana crujiente, el batido es un gran desayuno, merienda o incluso postre.

Pero tan simples como son de hacer, tambi√©n son sorprendentemente f√°ciles de romper. Pueden ser demasiado espesos, demasiado delgados, demasiado dulces, no lo suficientemente dulces, demasiado gordos, demasiado helados… s√≠, lo entiendes.

Bueno, ¡déjame mostrarte cómo hacer un batido! Esta es mi receta para hacer siempre la perfecta con la cantidad adecuada de líquido, fruta, yogur y aditivos.

¡También incluí muchas ideas de variación para que puedas personalizarlas como quieras!

¬ŅQu√© debo agregar al c√≥ctel?

Lo bueno de la receta del batido es que las posibilidades de personalización son prácticamente infinitas. Aquí hay un resumen rápido de lo que suelo poner en mis batidos:

  • Leche o Jugo: puedes usar leche de vaca, leche sin l√°cteos, jugo de frutas o incluso agua de coco. ¬°Cualquier l√≠quido est√° bien! Tambi√©n puedes usar t√© helado.
  • Yogur griego: El yogur es una excelente manera de aumentar el contenido de prote√≠nas y lograr una textura maravillosamente espesa y cremosa. El yogur vegetal no l√°cteo tambi√©n funciona bien, y puedes omitirlo si lo necesitas (simplemente no ser√° tan espeso).
  • Banana: Me gusta tener a mano un pl√°tano congelado en rodajas. Un pl√°tano congelado lo hace m√°s cremoso y act√ļa como edulcorante natural.
  • Bayas / Otras frutas: ¬°cualquier fruta congelada funciona muy bien en los batidos! Nuestros favoritos son la pi√Īa, el mango y los ar√°ndanos.
  • Componentes adicionales: Puedes personalizarlo con muchos complementos diferentes. Prote√≠nas en polvo, nueces o semillas, avena, extractos, edulcorantes e incluso aguacates.

Líquidos batidos:

Cubrimos los conceptos básicos anteriores, pero aquí hay algunas opciones geniales:

  • Leche chocolatada o leche chocolatada de almendras
  • caf√© o t√© helado
  • Jugo de pi√Īa o mango
  • Leche de avena, almendras, soja o coco.
  • Kombucha o Kefir – ¬°para un poco de bondad fermentada!

Cóctel de frutas:

¬°Los mejores est√°n congelados porque crean un batido espeso y refrescante! Si tiene fruta fresca, intente equilibrarla con un pl√°tano congelado o una taza de hielo.

  • ¬°Uso un pl√°tano congelado para casi todos mis c√≥cteles! Los hace ricos y cremosos.
  • Manzanas (sin pelar) o naranjas (peladas)
  • Ar√°ndanos: ricos en antioxidantes y fibra!
  • Pi√Īa, mango, kiwi: estos son sabores tropicales divertidos (¬°va bien con la leche de coco!)
  • Duraznos, cerezas u otras frutas con hueso (compre un paquete de alimentos congelados y evite el alto precio cuando no es temporada)

Ideas adicionales para un batido

  • Mantequillas de man√≠: Dale valor nutricional y un sabor a nuez con una cucharada de mantequilla de man√≠, mantequilla de anacardo, mantequilla de almendras o mantequilla de girasol.
  • Semillas: agregue una pizca de semillas de lino, semillas de ch√≠a o corazones de c√°√Īamo.
  • Copos: agregue una cucharada de avena r√°pida o incluso arroz integral cocido o quinua.
  • Prote√≠na: ll√©nalo con una medida de tu prote√≠na favorita o col√°geno en polvo.
  • hazlo cremoso: El queso crema y la ricotta crean un batido incre√≠blemente espeso y cremoso.
  • Verduras: un pu√Īado de espinacas frescas o col rizada, medio aguacate e incluso un pu√Īado de coliflor congelada son una excelente manera de agregar un poco de nutrientes adicionales. ¬°La coliflor y el aguacate tambi√©n crean una textura excepcionalmente suave y cremosa!
  • Edulcorantes: prefieres mas dulce? Intente agregar un poco de miel, agave, semillas de d√°tiles Medjool o jarabe simple.
  • Extractos: agregue una pizca de extracto de vainilla, almendra o arce para agregar un poco de sabor extra.
  • Especias y polvos: prueba acai en polvo, maca en polvo, espirulina, canela, nuez moscada, etc.

Como hacer un coctel

¡Este snack saludable está listo en 5 minutos! Así es como:

  1. Agregar ingredientes a la licuadora: Agregue todos los ingredientes a una licuadora potente, desde el m√°s suave hasta el m√°s duro.
  2. Interferir: Mezcle hasta que quede suave, haciendo una pausa para mezclar si es necesario.
  3. Personalice seg√ļn sea necesario: Verifique el sabor y la textura, ajuste si es necesario, ¬°luego sirva de inmediato!

Preguntas frecuentes sobre batidos de frutas saludables

¬ŅCu√°les son las mejores frutas para batidos?

B√°sicamente puedes usar cualquier fruta en tu batido. Pruebe con fresas, ar√°ndanos, frambuesas, pl√°tanos, mangos, duraznos, cerezas, pi√Īas, sand√≠as, etc. Para obtener los mejores resultados, utilice frutas congeladas. ¬°Hace que el batido sea m√°s cremoso!

¬ŅLos batidos son mejores con leche o con agua?

Recomiendo encarecidamente usar leche para su batido. Crea una textura m√°s cremosa y mejor sabor. La leche de vaca, la leche de almendras y la leche de coco son excelentes opciones.

¬ŅLe agregas hielo a tu batido?

Si est√° usando fruta congelada, no lo haga. No hay necesidad de usar hielo en un batido. La fruta congelada es la mejor manera de obtener un batido fr√≠o y cremoso sin regarlo. Si solo tienes fruta fresca o te gustan los batidos s√ļper fr√≠os, puedes agregarle un poco de hielo.

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Como hacer un coctel

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  • ¬ĺ vaso de leche o jugo (con o sin leche, alto o bajo en grasa)
  • 1/2 taza de yogur griego natural (o saborizado) unos 125 gramos
  • 1 pl√°tano congelado (rebanado o congelado en trozos) aproximadamente 115 gramos
  • 1 taza de ar√°ndanos congelados (fresas, ar√°ndanos o sand√≠a, cerezas, pi√Īa, mango, ¬°las opciones son infinitas!)
  • agregue suplementos y aditivos al gusto (prote√≠nas, mantequillas de man√≠, avena y otros granos, extractos, etc.)
  • Agregue los ingredientes a la licuadora en el orden indicado (del m√°s suave al m√°s duro).
  • Mezcle hasta que quede suave, pausando y mezclando si es necesario.
  • Si su licuadora tiene problemas, agregue un poco de l√≠quido y mezcle, luego mezcle nuevamente. Si le gusta un batido m√°s espeso (¬°o m√°s fr√≠o!), agregue un pu√Īado de hielo y mezcle nuevamente.

Calor√≠as: 142cal | Carbohidratos: 25g | Prote√≠na: 9g | Grasa: 1g | Grasa saturada: 1 g | Grasas poliinsaturadas: 1g | Grasa monoinsaturada: 1g | Grasas trans: 1g | Colesterol: 7mg | Sodio: 58mg | Potasio: 525mg | Fibra: 3g | Az√ļcar: 17g | Vitamina A: 222UI | Vitamina C: 47mg | Calcio: 180mg | Hierro: 1 mg

¬ŅHas probado esta receta?

Etiqueta @thereciperebel o hashtag #thereciperebel – ¬°Me encanta ver lo que haces!

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El artículo Cómo hacer un cóctel apareció por primera vez en The Recipe Rebel.

Fuente: ūü•á ‚Ė∑ C√≥mo hacer un c√≥ctel ¬Ľ ¬°Una receta sencilla y saludable!

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